L'Arsouille

L'Arsouille : Bistrot et bar à vins à Rennes

Situé au 17 Rue Paul Bert dans le quartier de Rennes, L'Arsouille a été ouvert en 2020 par des passionnés de gastronomie locale. Ce bistrot de quartier s’est rapidement imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de vins naturels et de cuisine authentique, collaborant étroitement avec maraîchers, éleveurs, pêcheurs, artisans et vignerons locaux. Son ambiance chaleureuse et conviviale reflète l’esprit de son fondateur, qui souhaitait créer un espace où se mêlent simplicité et qualité.

Ce restaurant, bar à vins et bistrot, propose une sélection soignée de tapas et de plats à partager, mettant en avant des produits frais et de saison. La carte change régulièrement pour offrir le meilleur des produits locaux, avec une attention particulière portée aux vins naturels, à essayer absolument lors de votre visite. La réservation est obligatoire, notamment pour profiter pleinement de cette expérience culinaire unique.

L’ambiance de L'Arsouille est à la fois cosy et dynamique, avec un décor qui mêle matériaux bruts et touches modernes. L’éclairage tamisé et la décoration soignée créent un cadre idéal pour un repas entre amis ou une soirée détendue. Ce lieu, à la fois restaurant, bar et bistrot, invite à la découverte et à la convivialité dans un cadre authentique et chaleureux à Rennes.