Renato e Luisa : La Trattoria Italienne à Rome
Fondée en 2004 par Renato, cette trattoria située via dei Barbieri dans le quartier central de Rome est rapidement devenue une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne. Son ambiance conviviale et son authenticité en font un lieu privilégié pour découvrir la véritable cuisine romaine, avec un accent particulier sur les pâtes fraîches, la carbonara, le cacio e pepe et les plats à base de truffe. La réputation de Renato e Luisa repose sur ses recettes traditionnelles, revisitées avec modernité, offrant une expérience culinaire à la fois authentique et raffinée. Les clients apprécient la qualité des ingrédients, la maîtrise des plats et le service chaleureux, qui contribuent à faire de chaque repas un moment mémorable.
L’atmosphère du restaurant évoque une vieille taverne romaine, avec un décor simple mais soigné, mêlant éléments traditionnels et touches modernes. La décoration met en valeur l’histoire locale tout en créant un cadre accueillant et intime. La lumière tamisée, le mobilier en bois et l’ambiance chaleureuse invitent à la détente, que ce soit pour un dîner entre amis ou en famille. Renato e Luisa offre ainsi une escapade culinaire dans l’âme de Rome, où chaque plat raconte une histoire de passion et de tradition italienne.
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Rome
@everymanmapguides
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Rome
@knopfmapguides
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In the Loup - a foodie's world map
@victoire_loup
A Milano Puoi
@amilanopuoi
Barbara Schoumacher
@barbaraschoumacher
Salotto 42
Piazza di Pietra, 42, 00186 Roma, Italie
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Église Saint - Ignace - de - Loyola de Rome
Via del Caravita, 8a, 00186 Roma, Italie
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Trattoria Al Moro
Vicolo delle Bollette, 13, 00187 Roma, Italie
Ajouté par2298 utilisateurs
Pane e Salame
Via di Santa Maria in Via, 19, 00187 Roma, Italie
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La Casa del Caffè Tazza d'Oro
Via degli Orfani, 84, 00186 Roma RM, Italie
Ajouté par2147 utilisateurs
Baccano
Via delle Muratte, 23, Roma, Italie
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Cioccogelateria Venchi
Via degli Orfani, 87, 00186 Roma, Italie
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Antica Osteria di Pietra
Via di Pietra, 88, 00186 Roma RM, Italy
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Pompi Trevi
Via Santa Maria in Via, 17, 00187 Roma RM, Italie
Ajouté par1050 utilisateurs
La Terrazza del Cesàri
Via di Pietra, 89/a, 00186 Roma, Italie
Ajouté par984 utilisateurs
"La spécialité du coin, la queue de vache en ragoût ! "
@nico.hiboux
"Un service d’une très très TRÈS rare qualité et en plus on a vraiment très très bien mangé. Les prix sont très corrects, allez y les yeux fermés "
@paupauzer
"Plus d'infos dans le Cartoville Rome 2026 (Quartier A) !"
@
"https://www.instagram.com/reel/DP6C_yljRgZ/?igsh=MXZ3Nndpbmg3MDZjaQ=="
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"Miglior Amatriciana mangiata finora a Roma a mani BASSISSIME"
@susannaqntr
"Plat entre 12 et 25€ Cartoville A"
@cocodbn
"Caccio e pepe y amatriciana"
@rmatoukr
"Cuisine typique mais allégée et moderne Fleur de courgette farcie"
@carotte.etranger
"incroyable, incontournable"
@heloise214
"Plus d'infos dans le Cartoville Rome 2025 (Quartier A) !"
@
"Cucina Romana! Specialità cacio pepe e fiori di zucca"
@enricao
"Reco Elsa approuvée - Trattoria tradi"
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"Carbonara più buona di Roma"
@simonebramati
"La miglior carbonara di tutta Roma!"
@carola.verderio
"Tutto buonissimo! Carbonara strepitosa 🤩"
@lidiaall
"Vaste taverne à l’ancienne. Ex : salade de puntarelle aux calamars, pâtes fraîches aux cèpes et truffes. Plat 11-25€"
@
"Étonnantes associations de saveurs pour une harmonie gustative et un plaisir du palais ! Même le plat de mise en bouche était surprenant et délicieux : Carpaccio de rondelles de citron glacé avec un sirop de jus de poisson 😋"
@christel.bousquet.33
"Dans le centre de Rome, un des préférés ! "
@
"Plus d'infos dans le Cartoville Rome 2024 (Quartier A) !"
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"Non te lo aspetti in zona Curato alta qualità onesto Vicino all Argentina ottimo per dopo teatro pure"
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"Ordinato 32 via dei birrai Titolare Renato "
@l.moretti
"cartoville. pâtes fraîches. taverne ancienne "
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"pâtes à la truffe splendide verre de vin offert pour notre vaillante attente!"
@jojolelevreur
"la carbonara au truffe, les plats du moment. je ne m'en remets pas. c'est trop bon"
@stephfelix38
"Carbonara a la truffe et Tiramisu incroyables "
@manon_dub
"Reco Antoine pour les carbo à la truffe "
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"Antipasti Pâtes aux cèpes et aux truffes A changé de nom depuis 2004 ? "
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"Cartoville. Jolies inventions, délicieuses pâtes fraîches. "
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"Une soirée du 31 décembre géniale. Un personnel attentif et un menu succulent."
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"Plus d'infos dans le Cartoville Rome 2023 (Quartier A) !"
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"Possibilité de réserver en ligne "
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"Conseillé par Simona et angelo"
@yvettevbttn
"Pâtes aux cèpes et à la truffe "
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"In foto trovate: Antipasti -Sushi romano (mortadella, pomodorini e crema al pistacchio) -Battuto di gamberi rosa con burrata e pane croccante con burro e alici Primi -Carbonara -Tagliolini con pomodorini e telline sgusciate Dolci -Cuore caldo al cioccolato con marmellata di arance -Creme brulé con cestino di zucchero Da bere -Primitivo di Manduria riserva "Elegia""
@lucacirulli
"excellents desserts. uniquement le soir"
@florence.mouquet
"cena pensione colleghi fabri "
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"Cacio e pepe con fiori di zucca"
@greale77
"repas complet 35-45€, spécialité romaine, plat signature cacio e pepe e fiori di zucca"
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"Trattoria agréable cuisine typique allégée et modernisée "
@quentin.vraux
"Bon resto avec prix parisiens "
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"Cuisine typique “allégée” - desserts excellents"
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"Plus d'infos dans le Cartoville Rome 2022 (Quartier A) !"
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"petit resto trop choupi et méga bon"
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"Cuisine traditionnelle italienne, fait maison, penser à réserver "
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"Bonne trattoria bons ingrédients personnel accueillant et adaptables "
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"Cucina romana rielaborata, dolci fatti in casa e piatti vegetariani in un locale dominato da un antico camino."
@hello.rome
"C’est trattoria toujours bondée chamboule la cuisine romaine classique"
@jean.verges
"dégustation + digestif offert pâtes pomodoro + tiramisu"
@louise.pdf
"Super bonnes pâtes carbonara, service incroyable, ambiance sans prétention"
@elzalma
"Pâtes à la truffe incroyables"
@
"Classica osteria Romana, costoso"
@
"Altre informazioni nella Cartoville Roma 2020!"
@
"Plus d'infos dans le Cartoville Rome 2021 (Quartier A) !"
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"Tardan mucho en servir pero está genial y hay sitio"
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"Piccola trattoria con cucina romana visitata "
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"Plus d'infos dans le Cartoville Rome 2020 (Quartier A) ! Commandez le guide ici : https://bit.ly/33gv6Zg"
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@map.arti
"Pasta cacio e pepe ai fiori di zucca e amatriciana"
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"Mais informações no Guia de Bolso Cartoville Amesterdão! Encontrará este e outros guias na sua livraria preferida"
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"Restaurant familial avec les Balzan"
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"Plutot pour un dejeuner. Pates aux cepes, truffes.... la bouffe est sympa mais un peu decue pr un diner. "
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"Trattoria toujours bondée "
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"Rome by mouth, elevated Roman cucina, dinner only, closed Mondays"
@pabernatchez89
"Carbonara con trufa negra, hay que reservar"
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"Plat de pâtes à la truffe : exquises ! Très bon accueil , service sympa. Et tarifs abordables. Je recommande ! "
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"RbM classic Roman book in advance"
@mayo_jaune
"Restaurante recomendado por el primo de Loreto. Más cutre como todos en roma pero agradable y rico. Reserva 21.30 el sábado. "
@alejandramasoliver
"Cucina romana tipica ma con tocco di originalità"
@natmend
"Restaurant typique. Plat aubergines pizza et légumes + tiramisu "
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"Vaisselle en terre cuite. Succulente focaccia."
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"Suggerito da Zio Fabio! Buono!"
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"Restaurant traditionnel, très bonnes pâtes."
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"Conseillé par Alberto Gremese, peu cher et typique"
@laurepaoli
"Pas dingue pr les pates mais le reste genre entrées classes , viande, desserts, une tuerie!"
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"Pas à la truffes trop bonnes"
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"Fantastica cucina romana rivisitata, non proprio economico"
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"amelie: pas de terrasse mais incrotablement bon"
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"Cucina romana tipica ma con tocco di originalità"
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"http://www.locuste.org/component/content/article/9-ristoranti/1004-renato-e-luisa"
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"Local. Always packed. Italian classics. Reservations. "
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"Adresse de locaux, carvi qui déchire "
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"Conseillé par Alberto Gremese, peu cher et typique"
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