L'Aile de Ré : Restaurant authentique à Le Bois-Plage-en-Ré
L'Aile de Ré, situé au 2 Chemin de la Raise Flottaise dans le quartier du Bois-Plage-en-Ré, a été fondé en 2010 par un chef passionné. Depuis plus d'une décennie, ce restaurant s'impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de fruits de mer et de poissons, offrant une expérience culinaire authentique sur l'île de Ré. Son ambiance chaleureuse et conviviale attire aussi bien les touristes que les locaux en quête de saveurs marines authentiques.
Ce resto se distingue par ses spécialités telles que l'éclade de moules cuite au feu de bois, une véritable institution locale, ainsi que d'autres plats de poissons frais et de fruits de mer. La maison propose également une terrasse agréable pour profiter du soleil tout en dégustant des mets savoureux. La carte, simple mais gourmande, met en avant des produits de qualité, avec des options végétariennes pour satisfaire toutes les envies. La convivialité et la maîtrise culinaire font de cet établissement une adresse appréciée pour un repas entre amis ou en famille.
L'Aile de Ré se caractérise par une décoration rustique mêlant poutres apparentes et cheminée où le feu crépite, créant une ambiance authentique et chaleureuse. La maison respire l'esprit insulaire, avec une atmosphère détendue et un décor qui invite à la détente. Que ce soit pour un déjeuner en terrasse ou un dîner cosy à l'intérieur, chaque visite offre une immersion dans l'ambiance typique de l'île de Ré, où la simplicité et la convivialité règnent en maîtres.
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Le Tout du Cru - Ile de Ré
9 Quai Job Foran, 17410 Saint-Martin-de-Ré, France
Ajouté par681 utilisateurs
"En bordure de piste cyclable, avec vue sur les champs de blé. La plupart des plats, comme l’entrecôte ou le pavé de thon, sont cuits au feu de bois. Et la traditionnelle éclade de moules est préparée sur des aiguilles de pin. "
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"Au centre de l’île, une adresse populaire et joyeuse, pour retrouver l’air des vacances et des recettes régionales. C’est simple et bon, le genre d’endroit pour fabriquer du souvenir familial, des moules pineau-persillade, un merlu poché, poêlée de légumes grillés et aïoli, une brochette de canard et sauce poivre. À ne pas manquer, la spécialité d’éclade de moules."
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"Reco parenthèse hors du temps boutique en face"
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"Spécialité éclade de moules au feu de bois et champagne gourmand en dessert ainsi que camembert sur feu de bois "
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"formule pas cher ambiance sympa et authentique"
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"Reco Sébastien dieux rcp1 23-3"
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"Restaurant à l'île de ré avec Turtle et Isa (décrocheeee) éclade de moules "
@ducaruge.julie
"ABSOLUMENT TESTER L’ECLADE !"
@benoist.kersulec7
"Un restaurant typique, des plats copieux et de très bonne saveur ! "
@cassbayle
"Très bonne éclate de moules cuite sur un feu de pin."
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"Moules incroyables, fumées aux épines de pin "
@chachdes
"Cette maison rétaise prend place dans un cadre agréable, au pied des vignes du Morinand, à quelques mètres seulement de la piste cyclable. L'accueil est à l'image du lieu, chaleureux. Il fait bon prendre place dans la salle avec sa décoration mêlant poutres apparentes et l'inévitable cheminée où le feu crépite. Au déjeuner, le restaurant propose une offre tout à fait sympathique avec une carte simple qui plaît à toute la famille. Les plats sont servis avec le sourire et l'on se délectera avec joie des viandes et poissons. Mention spéciale pour les desserts !"
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"eclade de moule, poulpe et brioche perdue au caramel beurre salé ... trio gagnant "
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"Eclade de moule sur son lit d’aiguille de pin"
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"Manger l’éclade de moules, sur conseil de Manu et Val"
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"Un accueil au top! Formule le midi en semaine à 15 ou 20 €. Cuisine principalement au feu de bois. Très bon! On y a découvert le filet de sandre accompagné d'un dahl de petits pois cassé. Un délice ! Le dessert dans la formule à 2p euros est gourmand!"
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"En pleine campagne, emplacement sympa"
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"Délicieux ! Un super cadre pour les journées plus fraîches "
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"Coquillages grillés au feu de bois sur lit d’aiguilles de pin 🤤"
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"SAVEURS JUIN 2017, seul endroit pour gouter a l'éclade coquillages grillés au feu de bois sur lit d'aiguille s de pin"
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"Éclade de moules parfaite 0546092987"
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