Le Serghi

"INCROYABLE RESTAURANT DE FOU FURIEUX ON S’EST RÉGALÉ "

@clakodak

"Resto trop bon tres quali à Saint Martin sur le port"

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"Terrasse très agréable sur le port de St Martin en Re"

@pascale_martinez

"Philippe Tredgeu a quitté la capitale pour retrouver les embruns de l’île de Ré, renouvelant ici la recette qui l’a fait connaître. On redécouvre cet alliage si performant de simplicité et d’excellence, le charme d’un petit bistrot sur le port et la technicité des assiettes, ce savoir-faire mis au service d’un produit local et saisonnier. Ce sont des assiettes d’huîtres d’une belle fraîcheur, des asperges blanches, sabayon et jambon de pays, un brioché de lotte, légumes et bouillabaisse, des tagliatelles de seiche en persillade, chorizo et risotto, un joli paris-brest. Cave futée avec des bonnes références."

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"aout 2025 : reco blog excellent resto bistronomique budget élevé : 30 eur le plat"

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"Saumon confis de excellentes et les cocktails tout autant. Compter 65€ par personne pour entrée/p’at/dessert"

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"Manu Payet - Les paillettes S3E38"

@dbnrd

"Apprécié par Fabrice et Carole ce chouette petit restaurant et idéalement placé sur le port de Saint-Martin-de-Ré. Quelques tables en terrasse, privilégiée juste au bord, avec vue sur les bateaux ou Saint-Martin. Une carte courte et simple bien cuisinée. Pas de menu et des prix rétais. "

@bonniet100

"Joli bistrot qui envoie dans les assiettes"

@baba.mrchd

"Resto très benef vue Port Saint Martin de Ré mais un peu cheros"

@julien.blavot

"“Le Serghi” Old friend from our first years in Île-de-Ré, we first had went there because of the few tables really close to the water in the harbour, incredible views on the sunset. Also another more protected terrace (especially when windy as that second time in Aug-24). Quite bistro-style, inside is actually very large & slightly elegant, also a room upstairs with only one large table (ideal for private dinners?). Service slightly disorganized, but good cuisine overall, short menu, good wines by the glass selection, some cocktails."

@paulemeric

"Super restau , la carte est incroyable . Le plat au pain de veau est une pépite . Face au port "

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"Bon et bien exécuté, un peu cher."

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"58e anniversaire de Papa. Tout simplement parfait du service à l’assiette. Peut être davantage de bisque avec les tortellini. Cœurs de saint Jacques parfaitement cuits au beurre. Le meilleur baba au rhum de ma vie avec la crème montée et le rhum passion. €€€"

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"Recommandé par Jonathan (l'esquisse) - environ 60€/pers Assez travaillé "

@stefdeub

"Restau gastronomique, tres bon ! "

@mathilde.parthenay

"Cadre sympa Plats sympas Un peu cher pour la cuisine "

@salome.lecam

"Recommandé par Lili Barbery "

@diorbonnefoy

"schöne Sonnenterrasse für Sundowner"

@darrell

"(JF Levet) - accueil désagréable, carte restreinte, principalement viande "

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"Pierre et Delphine (Maison liquide)"

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"Un oeu cher mais magnifique couché de soleil "

@claravignon

"Sur conseil maman et Philippe"

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"Diner quali sur le port de Saint Martin"

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" grâce au chef Philippe Tredgeu (ex-Entredgeu et Les Cocottes à Paris) et sa compagne Marie Tredgeu-Foulon, cette institution de l’île pendant 40 ans à la grande terrasse sur le port renaît en 2021 avec une cuisine très bistronomie parisienne, à la touche iodée et locale. Gourmande, de saison, l’ardoise change au gré des inspirations et des arrivages, mais toujours avec un rapport qualité prix exceptionnel. Oreilles de cochon grillées, coleslaw vinaigré ; Croustillants de langoustines, basilic, sauce mangue agrumes ; Pain de lotte brioché, langoustines, émulsion de bisque, le bord de mer et l’arrière-pays sont convoqués. Ouvert toute l’année, une rareté sur l’île, le chef propose les midis un Menu Bistrot, à déguster dans un cadre lumineux, océanique, rehaussé du bar en bois massif toujours présent, de luminaires contemporains et de banquette confortable."

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"Petit resto au bord du port parfait pour diner en profitant du coucher de soleil. "

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"Repas travaillé Bistronomique Entrecôte 10/10 35€ Pralinette 8/10 "

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"Terrasse sur le port ou a l’interieur deco sympa , delicieux recettes originales autour du poisson . "

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"Le brioché de lotte, le risotto aux langoustes et le Riz au lait 🤤"

@joule715

"Il y a de tout + de très bons plats de viande si marre du poisson"

@julia_dpn

"Nouvelle équipe pour le Serghi. Prix retais mais assiette correcte pour une carte poisson viande et produits locaux"

@chdolle

"Sélection Michelin Bistronomie"

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"Mon coup de cœur sur l’île. Tout est délicieux, la vue est belle et la lumière magnifique au coucher du soleil. Service agréable. Plaid à dispo pour fraîche soiree d’été. "

@astrid.art.de.vivre

"Attention Certaines photos correspondent aux anciens propriétaires ;) impossible de les retirer ! Ouverts depuis juillet 2021 toute l’année sur l’île de ré. Cuisine bistronomique !"

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"yummy food next to the port in the centre of saint martin!"

@marggggghez

"Terrasse sur le port, très bonne carte !"

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"Attention Certaines photos correspondent aux anciens propriétaires ;) impossible de les retirer ! Ouverts depuis juillet 2021 toute l’année sur l’île de ré. Cuisine bistronomique ! "

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"Très cool, probablement ce qu’il y a de mieux sur le port en qualité. « Bistronomie ». Prix moyen, service sympa. Peut être un peu lent."

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"Avril 2023 : enfin une jolie table à Saint-Martin ! Après avoir emballé le 17è arrondissement parisien avec l’Entregdeu, Philippe Tredgeu a posé en 2021 son univers bistronomique sur le port. Je me souviendrai longtemps de son pain de lotte brioché, langoustines et émulsion de bisque. Septembre 2023 : le carton du pain de lotte se confirme. Cette fois servi avec un beurre blanc citronné diaboliquement néo-bourgeois. En fait je replonge aussi sur le dessert : lors de ma première visite j’avais été emballé par le riz au lait, avancé comme l’une des spécialités du chef. Cette fois c’est une version tapioca au lait vanillé, caramel au beurre salé et granola maison. Une petite folie de régression et de gourmandise ! Bref la table vaut la visite et la revisite de ses propres plats signatures. Oserais-je la prochaine fois goûter autre chose ? La carte des vins s’embourgeoise un peu mais je parviens à trouver 2 quilles natures avec de l’allure : un joli chenin Juste du domaine Les Justices et un élégant chablis du Domaine de L’Enclos. Septembre 2024 : 3è passage. Plaisir des retrouvailles mais quelques 1er signaux d’alerte. Un bouillon aux champignons qui aurait mérité d’être plus caractériel pour accompagner des gyozas de langoustines pas mal réalisées. Une carte des vins qui continue de s’affadir avec un Anjou blanc tout à fait oubliable. Reste le pain de lotte et cette fois un succès au noisettes à la fois vintage et gourmand. "

@jcbeaumont

"Restaurateur membre du Club"

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"Refined and intimate spot overlooking the St Martin port, offering creative, seasonal cuisine."

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"Un super resto à découvrir à l’occasion d’un passage sur l’île de Ré. Membre du Club MoiChef"

@laurent.bacca

"Sur le port, joli restaurant ! Pas mal Le midi option Bistro : 
Entrée : 9€, plat 20€
Genre bouillon

Menu : L’entrée : 12-16€ 
Plat : 24-32€"

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"Cocktail surprenant et très bon, maki aux poireaux très joli à regarder et très bons, belle entrecôte ou croquettes de brandades, magnifiques desserts. Un régal sur une terrasse bien ensoleillée ! Parfait au mois de février et à refaire à une autre saison. "

@elo170

"Suuuper bon restau bistronomique - donc un peu cher Mention spéciale à l’entrecôte qui est incroyable "

@valentine.orgelot

"Délicieux déjeuner en terrasse en novembre. Noix de saint Jacques et mousseline de céleri et verre de pouilly fussé. Excellent choix "

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"Super resto sur le port de Saint Martin de Re. Un peu à l’écart des brasseries touristiques mais avec une vue tout aussi belle. Cuisine hyper raffinée dans un cadre décontracté et un service agréable. Rapport qualité prix ok. "

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"Maggie Frèrejean-Taittinger"

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"Très bon restaurant à St Martin mais assez cher "

@eloise.lacotte

"Carte courte - de saison - frais et bon. Entre 40 et 70 euros par tête "

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"Port de saint Martin - soigne "

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"Très bien noté sur TripAdvisor ; un peu cher"

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"Resto quali sur le port de Saint Martin "

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"Terrasse au soleil le soir "

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"Très belle surprise à l’île de Re . "

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"Lots of fish and good value"

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