Matcha

Matcha, restaurant bistronomique à Cucuron

Matcha, situé au 12 Rue du Sus Pous dans le quartier de Cucuron, a été ouvert en 2020 par Mathieu et Charlotte, un couple passionné par la cuisine provençale. Leur établissement s'est rapidement fait connaître pour sa cuisine bistronomique inventive, mêlant produits frais, de saison et locaux, avec un menu du jour à 30 euros. La carte courte privilégie la qualité et la fraîcheur, avec des plats qui mettent en valeur la richesse de la région. Le restaurant est également reconnu pour ses plats avec des herbes aromatiques de la région, appréciés par une clientèle fidèle. La terrasse, plus agréable que sur les photos, offre un cadre idéal pour profiter d’un repas en plein air dans un environnement calme et convivial.

L’ambiance de Matcha est chaleureuse, avec un décor simple mais soigné, mêlant touches modernes et éléments provençaux. La décoration favorise une atmosphère détendue, propice à la dégustation et à la découverte des saveurs locales. Ce lieu est idéal pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique, alliant tradition et créativité, dans un cadre agréable. Matcha incarne la nouvelle bistronomie à Cucuron, où la qualité des produits et la convivialité se conjuguent pour offrir un moment gourmand inoubliable.