Pasticceria Cavour

Pasticceria Cavour à Bergamo : un lieu d'exception depuis 1880

Fondée en 1880, la Pasticceria Cavour, située via Gombito dans le quartier de la ville haute de Bergamo, est une institution italienne emblématique. Depuis plus de 140 ans, cette adresse familiale, dirigée par la famille Cerea, incarne l'élégance et la tradition de la pâtisserie italienne. Son histoire riche et son héritage en font un lieu incontournable pour les amateurs de douceurs authentiques.

La Pasticceria Cavour se distingue par ses spécialités variées, mêlant bar, ristorante et café pour offrir une expérience complète. Les créations du pastry chef Simone Finazzi, telles que viennoiseries, lievitati, mini cheesecakes, et autres pâtisseries, attirent une clientèle fidèle. On y sert aussi une excellente colazione, des déjeuners légers, et des glaces artisanales, toutes réalisées avec des produits de qualité. La diversité des services en fait un lieu idéal pour une pause gourmande à tout moment de la journée.

L'ambiance du lieu reflète son histoire : un décor élégant, classique, où se mêlent le charme d'antan et une atmosphère chaleureuse. Les deux salles du salon de thé offrent un cadre cosy pour savourer un cappuccino ou une part de gâteau, dans un environnement où l'on se sent comme chez soi. La Pasticceria Cavour reste une adresse incontournable pour découvrir la douceur de Bergamo dans un cadre raffiné et authentique.