Le Dénicheur

"content d'avoir déniché cette belle adresse ☺️☺️☺️☺️😉😉😉😉"

@risin_mi

"Olives excellentes, picole cose da mangiare, pain excellent, vins excellents natures "

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"Passée devant. A l’air mimi pour un dîner à deux Bar à vin je crois "

@emmalinglart0

"Bar très sympa Barman sympa On a goûté pas mal de vin Vinât "

@adufour95

"très cool, belle sélection, petit donc prévoir une solution de repli. prix raisonnables "

@ouass

"Bar à vin tout mimi, un peu cher mais sympa"

@alizeemeert

"Bar à vin très sympa!! vin naturels"

@abieber

"Très bon mais petite portion "

@adrienderoaldes64

"“Le Dénicheur” Tiny wine bar that seems nice!"

@paulemeric

"Tout ce qu’on aime Idéal pour un date"

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"Hundreds of references of natural wines Charming, intimate setting with understated décor Perfect for wine enthusiasts Rare and unique wine labels Small plates and tapas"

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"Vins nature. Tout petit bar"

@sararbg

"Super adresse et service au top"

@beaudoin.marie907

"Tout pour plaire si vous appréciez le bon vin. Grosse cave de qualité, quartier très sympa. Les tapas n'ont pas grand intérêt en revanche."

@eloiflamant

"Une adresse qui porte bien son nom, et présente l’avantage d’être ouverte sept jours sur sept. En salle, un service à la fois jovial et bienveillant, et une atmosphère de franche camaraderie qui échappe au chaos de la rue Tiquetonne. Dans un petit local très coloré aux banquettes rouges, plus de 350 références bio et nature, avec le parti pris de proposer les grands classiques – et donc, sans aucune déviance. À leurs côtés, une nouvelle génération vigneronne qui aura su s’en inspirer, évitant pour la plupart les écueils du genre. L’ensemble à des prix très raisonnables pour un arrondissement aussi central. Le Figaro "

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"Sélection du monde. Macération "

@guillaume.psa

"Tout petit mais très sympa Accueil très sympa Bons tapas a partager et petite sélection de bons vins "

@marieochs752

"Personne le trop sympa, vin et plats super, très cozy"

@tinemarchand

"À l’écart de la rue Saint-Denis, Le Dénicheur propose plus de 350 références de pépites de vins nature. On y retrouve, entre autres, les vins de Sybil Baldassarre, de Milan Nestarec ou encore de Nicolas Vauthier. Pour Étienne Madelin, taulier du Dénicheur, « la dimension humaine est primordiale et la nature est l’outil principal »."

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"wine bar délicieux super cute "

@dianeflecchia

"Trop sympa mais peu de places, il faut reserver "

@margueritejapy

"Bar a vin Bonne ambiance ~7€ verre "

@leopold.c

"très bon mais un peu chère"

@flora.oziat

"Bar à vin très sympa, verres autour de 7€, bouteilles à partir de 30. C’est petit donc venir tôt / tard "

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"Bon vin, apéro pas pour dîner y a r sur la carte "

@zouzafaim

"Good wine selection. Few but good tapas."

@matildeececchinato

"Le vin phare : Miscela, du domaine Lammidia, dans les Abruzzes (Italie), 34 €."

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"sélection du monde septembre 2024"

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"vins natures spé vins de macération"

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"Vins nature Serveur très sympa, toute petite salle (comme bcp d’enseignes du quartier) Petite carte de vins au verre mais qui change très souvent Délicieux bar sauce basilic, très bon artichaut sur labneh, brownie chaud et bien chocolaté "

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"bar à vin avec une ambiance sympa !"

@vinc.heurtault

"Grande sélection de vin orange !"

@layla.lavalle2

"Parfait : grande sélection de vin et prix abordables. Petites assiettes à manger super bonnes. Attention lieu tout petit "

@sophyeop

"Petite adresse sympa pour découvrir de nouveaux vins. Carte bio et recherchée. Proposition de petit tapas très sympa et vraiment réussi en terme de saveur."

@leahsc

"reco fooding. pas mal. bon choix de vins naturels. plats sans plus. endroits petit, staff sympa."

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"Reco par constantin+ seen on kimia vaye’s insta"

@eldonvzer

"Tapas chères pour la quantité mais délicieuses"

@celine.bonnet

"Bon vin et petite carte food cool "

@matthieuperrat

"Parfait pour un verre entre ami.x 💖💖"

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"Very small but very cute wine bar with great small plates. A bit spenny but a great atmosphere "

@charlotteamapp

"Bar à vin 7€ le verre / 35€ la bouteille 10€ petits plats Ambiance mimi + on a croisé Maskey"

@maxime.parent

"Verre à partir de 7€, tapas de 8 à 15€. Cadre très agréable sur fond de musique jazz, très bon vin et tapas peu copieuses mais très bonnes. Petit + car Maskey était là "

@f9j9kq2gyr7

"Bar à vin, petite carte grignotage. Testé w/ Manu"

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"Bien penser a reserver sinon cest MORT mdr"

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"Super resto / bar à vin un peu bobo Vins naturels principalement "

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"Bar à vins avec des références recherchées"

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"Bar à vins naturels et trucs à partager. Bonne playlist "

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"Très bien mais un peu cher (vins natures) par Amandine"

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"Ouais bonne réf mais trop cher "

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"vins nature et petits plats sur un fond de jazz"

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"Petits plats & vins nat, ça a l’air sympaaaa"

@juliette.colmagro

"vins natures, réserver car pas bcp de places, et surtout on y mange bien "

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"Reco le fooding mars 21 Calek, Carmarans, Oustric, Tortul… La crème du sans-sulfites semble s’être donné rendez-vous dans cette micro-taverne (mosaïque multicolore au sol, banquettes rouge bordeaux) planquée à deux pas de l’hyperactive rue Saint-Denis. Côté popote, ce soir-là, le taulier faisait plutôt bien le job : salade très fraîche de concombre mandoliné, œufs de truite et crème crue ; quartiers de potimarron un poil trop cuits mais sauvés par une bonne ricotta fumée aux amandes concassées ; effiloché très cochon accompagné de houmous au cumin ; avant un fondant au chocolat bien coulant. // G.LeP. POUR LA SOIF ? Plus de 350 références : rouge héraultais de La Sorga (7 € le verre), rouge roussillonnais de Jacques de Chancel (34 € la bouteille), blanc jurassien de Catherine Hannoun (45 €), orange sicilien de Davide Bentivegna (46 €)… LES PRIX : Assiettes 5-14 €. "

@guithalie

"Vins très bons et bar chaleureux Pas de terrasse "

@louise.levi99

"Ambiance sympa, petite terrasse, vins natures quasi uniquement, "

@jccoulloux

"bar à vin, meilleur vitello tonato "

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"Pépite de 2023, une excellente cave à manger, on mange des petits plat de folie (format petit à partager). Les vins sont tout simplement incroyable. On y va pas pour essayer des classiques mais pour justement découvrir des saveurs complètement inattendues. (Majoritairement des vins natures) Bonus le staff est super sympa et vous aide à vraiment trouver un vin qui vous ressemble donc faut pas hésiter à leur demander des reco. 6/14 les tapas et 5/8 le verre de vins. Les bouteilles sont en moyenne à 35/45( y a des trucs beaucoup plus cher évidemment mais c’est pas le cœur de la carte)"

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"Petit bar d’une dizaine de places / vins naturels et tapas / possibilité de réserver en ligne "

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"Bar à vins, on peut manger, déco originale "

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"très bon avec des plats végétariens OK JV (amie de anas)"

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"Endroit petit mais très mignon pour boire un verre de vin et grignoter des assiettes de saison "

@dedell

"Cocooning, belle découverte Avec Estelle "

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"Imparables apéros dans rue piétonne. Suaves petites assiettes, pifothèque pléthorique de vins nature et petite terrasse"

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"Très bon Ptit restau en mosaïque Vin nat Plat à partager "

@valentin.costes

"Est-ce que c'est mon adresse préférée à Paris ? 🤐 Au menu vin nat et assiettes à partager. Date avec une meuf qui déteste les sulfites et qui sait où se trouve la Bourgogne "

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"Top pour boire une bouteille à plusieurs "

@camille.joly4

"nouveau coinstrot. Le QG tout simplement, petit mais puissant"

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"bar à vin + plat à partager 👍"

@rafily

"une belle sélection de vins natures gros coup de cœur pour le "De but en blanc" des tapas savoureuses vous seront également proposées réservation conseillée "

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"Bar à vins recommandé par JB"

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"https://lefooding.com/restaurants/restaurant-le-denicheur-paris"

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"bar à vin (bouteille entre 35 pr les rouges et 38€ pr les blancs) vins nat' en biodynamie, 3 de chaque couleur (t'aimes ou t'aimes pas) et une carte de truc a grignotte délice (buratta et trucs plus évolués qui valent le coup) pour 2 : 30 € avec 2 verres de vin chacun et 4 petites assiettes a partager "

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"Petits trucs sympa à grignoter. "

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"3/5 ♥️ : Excellent. Super bar à vins. Les plats accompagnant les verres sont tout aussi excellents. Petite salle bruyante mais chaleureuse. "

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"Organic wines, elaborate nibbles, caring staff."

@marie.lfcde

"Vins natures - petits plats à partager - terrasse mais peu de tables - prix abordables"

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"Bar à tapas. Recommandé par Kisho "

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"Recommandé par le Fooding "

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"Bonne sélection de vins natures, assiettes efficaces, service sympa"

@thom.cester

"bar à vins sympas (attention que du vin) "

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"Tout petit bar à vin vers Étienne Marcel On se marre bien avec le serveur Jules"

@andre.teixeira

"Bar à vin préféré de Romain et Arthur. Vins nature (dont ceux de Romain et Ginger), petits plats délicieux. Étienne, le boss, accueillant et il connaît ses vins. "

@henrietta.carbonel

"tapas et bons vins bon rapport qualité prix "

@pabouffartigue

"From Marzocchi Solo pranzo"

@gpessina73

"Bar à vin tous les jours de 18h à 2h. Seulement quelques tables sont disponibles à la réservation, pour laisser de la place aux personnes de passage. 2 services Le Dénicheur est un établissement spécialisé, nous ne proposons que des vins nature. "

@

"Bon bar à vin avec quelques tapas très bonnes "

@

"Vins naturels, serveur qui a la langue bien pendue :)"

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"bar à vin avec petites assiettes"

@gabiri2

"vin nature, croisé chez Cyril "

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"Qq assiettes (8/-12€) à partager + 350 refs de vins nature. Petit spot, qq tables sur le trottoir • bonne ambiance & super service. "

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"Cher Petites assiettes Pas forcément sympa"

@mathilde_brtnt

"Belle carte de vins, tous biologiques"

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"Petites assiettes un peu chères pour la quantité mais très bon et bon vin "

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"Vins nature et petites assiettes qui tabassent, voici le meilleur plan apéro-dînette du coin."

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"Bar à vin vu dans le fooding "

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"Très bonne adresse pour boire du vin nature et manger une bonne assiette à côté "

@marie.dacheville1

"Fun little winebar to try things out. The snacking menu is affordable and nice."

@sander.lagast

"Bar à vin naturel (vin à bulles super bon). Lieu intimiste. "

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"Petit plats / Tapas et vins nature "

@panquetil

"Small but great food and great wines "

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"Bar à vin sympa, tapas et bon choix de vin. Pas mal pour l’apéro."

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"GabY Déniché du vin orange "

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"Très bon mais trop cher pour ce que c'est, les quantités sont vraiment petites"

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"Plats entre 7€ et 15€, bon rapport qualité prix"

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"décor de bric et de broc, chiné et...que du vin nature ! (😒)"

@mariedufour166

"Assez petit/intime, tables rapprochées Vins natures"

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"Bar à vin > il faut réserver "

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"Petites tapas (pas bcp à manger) Carte de vins immense! Ouvert tous les jours 18h-02h (même dimanche!)"

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"on est passé devant avec Aurora ça avait l’air trop cool - bar à vin "

@jumich

"Petit bar à vins sympa à l’ambiance tamisée, bonnes tapas"

@bambini.spst

"Petits plats & vin nature Guide du routard"

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"Vins natures & petits plats "

@leasqu

"Petits plats 🫶🏽 et le vin orange "

@kxbgm

"Bar à vin et assiettes à partager"

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"Bar à vin cool selon Sabrina "

@a.fraboul

"Bar à vin qui a l’air fort sympathique pour y être passé devant, certainement possibilité de faire dégustation "

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"Conseillé par Dorinde, petites assiettes a partager Carte des vins change régulièrement "

@

"Vin nat. Tout petit, venir tôt "

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"Des vins natures et bio, idéal pour un petit verre "

@audreyvll

"bar à vins naturels et tapas "

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"Tout petit endroit, réservation conseillée"

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"Bar a vin tres quali avec petits trucs a partager "

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"weinbar, bis spät geöffnet"

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"c’était trop cher pour les quantités servies, bon mais rien de transcendant pour ce prix.. endroit sympa mais trop bruyant, pourtant ça avait l’air sympa.. a réessayer peut être."

@lilifriedrich65

"Bar Aymeric vin nature / vin orange"

@arthurlgdr

"réservation conseillée brunch asiatique tous les 1ers dimanche du mois "

@madamedevore

"Vins naturels / hyper bon おつまみ"

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"Gabrio Bini, Julien Guillon ... "

@angolesbonstuyaux

"Très chouette bar a vin, un peu cher mais très bons vins + nourriture nickel a partager"

@morgane.ht

"bar à vin avec choix conséquent petits plats vraiment très très qualifs compliqué de pas en ressortir rond comme une queue de pelle"

@armagedindon

"Cave à vin + à manger petite mais toute agréable, service un poil lent, très bon vin, très sympa ; trucs à manger maybe pas si ouf - verres entre 7 et 8€ - petits plats entre 6 et 13€"

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"Petit bar à vins nature + cuisine sympa à tester "

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"Patron un peu dans son monde et peu avenant mais belle carte "

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"Recommendation de Thibault G. avec bons vins "

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"Cuisine et vin au top, manque juste une terrasse un poil plus grande et parfait. Du coup plutôt une adresse d’hiver"

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"Un super bar à vin !!! Une bonne ambiance et des petites assiettes délicieuses. Idéal pour déguster du vin entre potes"

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"Bar à vins, très bons petits plats à partager, peu convenir pour diner léger. Souvent bondé, mieux vaut réserver."

@

"timeout: Bar à vin. Vins nature. Sans forcer, le meilleur plan apéro-dînette du coin."

@lucilelovesfood

"Pour Time Out, le meilleur “Apéro Dinette” du quartier ✨ - Grande sélection de vins natures 🍷"

@s.o.l.e.n.e

"https://www.timeout.fr/paris/bars/le-denicheur"

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"très bonnes reco vins + apero"

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"Pas cher bon/vin bio/bon plan apéro dinette"

@

"Cave à manger, vin nat, ancien chef de Amatxi"

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"Vu sur Time Out. Les petits plats ont l’air vraiment pas mal et pas trop chers, les vins tous natures (200 réf) paraissent plus chers mais à voir !"

@jaume

"Top !! Vin rouge : Mazière 15% excellent 👌🏼 "

@

"Du casson et des canons » : ça aurait pu être le sous-titre du Dénicheur, pépite mosaïque et œnologique à un jet de bouchon de la rue Saint-Denis. Ici, la carte sulfate plus de 200 références sans sulfites (ajoutés) dans toutes les couleurs et provenant de pas mal de pays. Côté petits plats, la cheffe Gaëlle Delvaux assure carrément depuis la micro-cuisine avec des assiettes vives qui tapent juste. Vitello tonnato, salade de fenouil à la mandoline et à l’orange, asperges croquantes saupoudrées de poutargue… Bienvenue dans notre nouveau QG !"

@raphaelle.gasse

"recommandé par Time Out mai 2022"

@

"Vins sans sulfite du monde "

@juliettemoods

"Vins nature et petites assiettes qui tabassent, voici le meilleur plan apéro-dînette du coin."

@

"Très bien pour grignoter et papoter. Big up pour l’agneau et fromages de chèvre ananas. "

@

"Bar à vins natures avec des tapas , excellent rapport qualité prix "

@leilach

"Réserver car tout petit vin naturel et assiettes 👌"

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"Vin nat et petites assiettes à partager "

@romaincgnt

"bar à vins, beaucoup de nature"

@l.audras

"Post Insta : https://www.instagram.com/p/Cm4U9NNLbLc/?igshid=YmMyMTA2M2Y="

@le_gout_de_paname

"Assiette à partager & bar à vin"

@pauline.pacault

"Petit restaurant français au décor de bric et de broc, chiné // Fooding ©️"

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"meilleur bar à vins naturels, nourriture très très bonne et le staff est très cool"

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"vin NATURE! pas bio hein parce que bio c'est de la merde "

@anaisgillet29

"Vins naturels. Quelques bières et autres. Quelques plats tapas. !Seulement une vingtaine de places!"

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"Très belle carte de vin orange 🍷🍊"

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"Bar à vins. Enorme carte de vins et qqs « tapas ». Ambiance recup. Plein de recommandations Le Routard"

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"Bar à vin Recommandé par Matthieu (ami de fac de son frère qui l'a monté)"

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"Adresse fooding - testée avec labeauté en novembre 21 - petites tapas délicieuses - vin naturel délicieux "

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"Super bar à vins à accompagner de quelques tapas! Gérant super sympa "

@romaneri

"Une super adresse à tester. Les vins sont particuliers et c'est le but. Les plats à partager sont savoureux et originaux. J'ai adoré le saint maure et les pommes de terre. FONCEZ"

@lisa.volo

"Perfect little natural wine bar "

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"Bar à vin ! Serveurs très cools "

@rebecca.clement.21

"Bar à vin très sympa à tester "

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"Sur le pouce. Très bon choix de vins !! Cosy et cocoon ! Vraiment sympa"

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"Recommandation de Zach Très bons plats (tapas à partager) et très bon vin"

@

"Bar à vin tout petit et très mignon "

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"Bistrot - Bar à vins natures"

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"Raffiné sans prise de tête, recommandé par Cheleto "

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"ouvert soir très bon bulles canard un peu trop cuit"

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"Petite carte à manger au top "

@eponinesch

"Adresse super de Alix. Plutôt à 2"

@

"bien noté sur Google. tapas alléchants "

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"Vino nat+ tapas in the marais"

@gauvritlouise

"Vins naturels, bons petits plats à partager, service tres sympa : une bonne adresse de qualité qui détonne par rapport aux bars à soif du quartier. "

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"Vins natures et petits plats"

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"Bar à vins / Cave à manger & Bistrot Antidépresseur, Ouvert le dimanche, Ouvert le lundi & Terrasse"

@

"Vins nature & petits plats "

@amourfood_

"minuscule, service un peu brusque et lent. on dévore les tapas (salés et sucrés) et on descend les bouteilles sans s'en rendre compte."

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"Domaine(s) : Romain Zordan (Château de Grand Pré)"

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"Bar à vin nature. Jules le best barman."

@greg.ben

"Micro endroit, vins naturels canons, serveur barje "

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"Énorme coup de cœur de la rentrée. Bar à vins natures excellent, petites assiettes à partager de folie, service méga sympa. Foncez. "

@claragauth

"Bar à vin super tapas conseillé par Natacha "

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"très bonnes tapassiettes (7-14€) bons vins naturels (~35€ la quille) service au top et sans chichi, les serveurs sont comme des potes"

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"l'une des plus belles adresses essayé "

@petar_de_rose

"🚲Petits plats et vins naturels (terrasse) 📆Quand : 7/7 
18h-02h Coup ❤️ : leurs vins natures Les + : Petites assiettes"

@

"rouge : Sereibroc, la sorga."

@

"Excellent restaurant & bar à vins "

@charlotte.calvat

"Initiative de Victuailles.paris 🚲Livraison : Paris et petite couronne Commande par SMS au 📞07 80 97 41 33 📆Quand : Lundi au Samedi Coup ❤️ : leurs vins natures Les + : Plats, planches du Pop-up"

@

"🚲Petits plats et vins naturels (terrasse) 📆Quand : 7/7 
18h-02h Coup ❤️ : leurs vins natures Les + : Petites assiettes"

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"Petit bar à vin sympa, le briand est très bon ! Petits trucs sympa à grignoter."

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"Natural wine & amazing cook✌️"

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"bar a vin naturel. restau. fait avec sat. des petits plats a partager. super bon!"

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"Bons petits mets et bons vins "

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