Jaguar Sun
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Jaguar Sun : restaurant italien et bar à cocktails à Miami

Fondé à Miami, Jaguar Sun a ouvert ses portes en 2023, incarnant la passion locale pour la cuisine italienne et les cocktails innovants. Situé au 230 NE 4th St dans le quartier de Downtown Miami, ce restaurant-bar a rapidement conquis les amateurs de gastronomie et de mixologie. La réputation de l’établissement repose sur ses pastas maison, ses cocktails équilibrés et son ambiance accueillante, qui en font une adresse incontournable pour les locaux comme pour les visiteurs. La carte propose des spécialités telles que le mushroom tagliatelle ou les strozzapreti aux moules, 'nduja et breadcrumbs, accompagnées de snacks comme les Parker House rolls ou les Caesar salads. La sélection de cocktails, notamment le Sunday Driver ou le Fino Martini, est particulièrement appréciée pour leur créativité et leur fraîcheur. Jaguar Sun se distingue également par son atmosphère décontractée, mêlant un décor moderne et chaleureux, idéal pour profiter d’un moment convivial entre amis ou en famille. Ce lieu incarne à la perfection l’esprit de Miami, entre authenticité italienne et innovation cocktail, dans un cadre où chaque détail contribue à une expérience unique.


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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Cocktails #Italian #Dinner #Cocktail
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Bon Appetit travel issue 2023. Try: martinis, inventive cocktails; pasta; rolls"

@mikeya

"Bib Gourmand 2023 The group behind Jaguar Sun has had a busy few years, opening, closing, reconcepting and relocating at various points. Steady, though, is the sheer enthusiasm with which the city has embraced each and every development. Indeed, this local favorite cooks as well as it shakes, offering a winning combination of excellent house-made pastas and balanced, creative cocktails. Warm Parker House rolls and Caesar salads stacked to the sky are opening acts to an umami-packed mushroom tagliatelle or spicy strozzapreti with plump mussels, 'nduja and breadcrumbs. And to drink? A refreshing Sunday Driver balancing tequila, green apple and manzanilla kicks off the night perfectly. As an added bonus, a warm, personal staff makes everyone feel like a regular."

@nchavotier

"Raw snapper and scallops 🤩"

@jasimmons904

"local favorite Jaguar Sun After almost a year-long hiatus from its Downtown Miami location due to the COVID-19 pandemic, Jaguar Sun has returned to its original outpost with a refreshed menu merging its staples with favorites from its pop-up Sunny’s Steakhouse. For happy hour, available daily from 5 p.m. to 7 p.m., guests can dine on $1 oysters and drink $10 classic cocktails like the Tom Collins and Manhattan. And while the hearty pastas aren’t on the happy hour menu, they are certainly still worth an order."

@joseph.john.carroll

"Super cute DT-MIA NYC-style speakeasy. Try like every drink and the “toast”...for real, it’s super good"

@luinob

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