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"lieu de production de picodons et tommes de chèvre ou brebis. on surplombe les ateliers, espace muséal, panneaux explicatifs, boutique. gratuit. p152"
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"Musée de la chèvre et du picodon 3,5€/adulte "
@vadrouillard
"Si cet affineur réputé a quitté Joyeuse, où il s'était installé en 1983, pour Planzolles, ses fromages sont toujours aussi bons. Peytot affine les fromages d'une quinzaine de producteurs de lait et de fromages de chèvres. On vous propose à la vente de fameux picodons mais aussi le guinguette du Peytot, une buche de chèvre, la tommette de Drobie, à base de caillé, ou le lardé, délicieux fromage de chèvre crémeux enrobé de fines tranches de poitrine fumée. Vous pouvez aussi découvrir la filière de fabrication des picodons à travers le musée Terra Cabra."
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"Meilleur fromage d’Ardèche, de France ??! "
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