Fromagerie Peytot

Fromagerie Peytot

Place Mairie, 07230 Planzolles, France

http://peytot.com/
+33475399231
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#Fromagerie - Crèmerie

#Produits gourmands - Vins

#CHEEEESE 🐐🐑🐃

#Fromage

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PRODUITS DU TERROIR

PRODUITS DU TERROIR

Cet affineur réputé a quitté Joyeuse, où il s'était installé en 1983, pour le village de Planzolles, à 10 kilomètres, toujours dans les Cévennes ardéchoises. Mais les fromages Peytot sont toujours aussi bons. L. Peytot affine les fromages d'une quinzaine de producteurs de lait et de fromages de chèvres. A ce nouvel atelier, un projet pédagogique et d'agrotourisme a été associé. Il s'agit de faire découvrir la filière de fabrication des picodons à travers un nouveau musée : Terra Cabra (voir descriptif à côté). On vous propose à la vente de fameux picodons mais aussi le guinguette du Peytot, une buche de chèvre, la tommette de Drobie, à base de caillé, ou le lardé, délicieux fromage de chèvre crémeux enrobé de fines tranches de poitrine fumée.

DRÔME - ARDÈCHE

DRÔME - ARDÈCHE

Cet affineur réputé a quitté Joyeuse, où il s'était installé en 1983, pour le village de Planzolles, à 10 kilomètres, toujours dans les Cévennes ardéchoises. Mais les fromages Peytot sont toujours aussi bons. L. Peytot affine les fromages d'une quinzaine de producteurs de lait et de fromages de chèvres. A ce nouvel atelier, un projet pédagogique et d'agrotourisme a été associé. Il s'agit de faire découvrir la filière de fabrication des picodons à travers un nouveau musée : Terra Cabra (voir descriptif à côté). On vous propose à la vente de fameux picodons mais aussi le guinguette du Peytot, une buche de chèvre, la tommette de Drobie, à base de caillé, ou le lardé, délicieux fromage de chèvre crémeux enrobé de fines tranches de poitrine fumée.

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