L'Eclat de Pierre

L'Eclat de Pierre : restaurant bistronomique à Saint-Didier

L'Eclat de Pierre, situé au 2 Place André Michel à Saint-Didier-au-Mont-d'Or, a ouvert ses portes en 2018. Fondé par deux amis d'enfance formés à l'Institut Paul Bocuse, ce restaurant bistronomique s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable dans le quartier. Son histoire est celle d'une passion commune pour la cuisine française authentique et la convivialité, offrant un lieu où il fait bon se retrouver pour partager un bon repas.

Ce restaurant brasserie se distingue par sa cuisine soignée, élaborée à partir de produits de saison, avec une carte renouvelée chaque semaine. La maison propose notamment un menu à 29 euros comprenant entrée, plat et dessert, mettant en valeur la richesse de la gastronomie française. La terrasse, située à l'arrière du restaurant, est un véritable havre de paix, idéale pour profiter du soleil en été ou d'une ambiance cosy à l'abri des regards. L'établissement est aussi reconnu pour ses grillades, ses cocktails et ses plats généreux, parfaits pour un moment de détente entre amis ou en famille.

L'ambiance de L'Eclat de Pierre est chaleureuse et accueillante, avec un décor moderne et cosy qui invite à la détente. La terrasse, agrémentée de parasols et d'un terrain de pétanque à proximité, contribue à créer une atmosphère conviviale et détendue. Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner en famille, cet établissement offre un cadre agréable où l'on se sent comme chez soi, dans un lieu qui célèbre la gastronomie française dans toute sa simplicité et son élégance.