Restaurante Sinatra Ya
Restaurante Sinatra Ya : Cuisine japonaise authentique à Madrid
Le Restaurante Sinatra Ya, ouvert en 2023 à Madrid, est le fruit de la passion pour la cuisine japonaise authentique. Fondé par des experts en gastronomie nipponne, ce restaurant s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de mets japonais de qualité. Situé dans la Calle de Claudio Coello, dans le quartier de Salamanca, il propose une immersion dans la culture culinaire du Japon.
Ce restaurant japonais se distingue par ses spécialités telles que le wagyu japonais A5 Tokujo, la carne Kobe A5, ainsi que ses hot pots et sashimis. La carte met en avant des produits d’exception, notamment la viande de wagyu et de kobe, reconnues pour leur tendreté et leur saveur inégalée. Les services incluent également des menus dégustation et des recommandations de chefs pour une expérience gastronomique complète.
L’ambiance du Sinatra Ya reflète l’élégance et la sobriété du décor japonais traditionnel, avec un intérieur soigné et une atmosphère chaleureuse. La décoration mêle modernité et éléments traditionnels, créant un cadre idéal pour apprécier chaque plat dans un cadre convivial et raffiné, où l’on se sent comme au Japon.
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"Giappo vero, molto buono. Tartare di tonna piu buona mai mangiata. Ramen con wagyu speciale. In generale tutto a base di wagyu e kobe."
@alessiomontella
"Especialistas en Kobe y Waygu"
@ceeliapalomo30
"Carne de Kobe. Wagyu. Japo. "
@juan_corralg
"Carísimo. Especialidad sukiyaki y Kobe "
@rosa.castro