Ristorante Soul Kitchen
Ristorante Soul Kitchen à Matera : un restaurant italien authentique
Fondé en 2010 par un chef passionné, Ristorante Soul Kitchen est un établissement emblématique de Matera, situé dans le quartier Via Casalnuovo. Ce ristorante propose une expérience culinaire authentique, mettant à l'honneur les saveurs traditionnelles italiennes. Depuis plus d'une décennie, il séduit les amateurs de cuisine italienne avec ses plats faits maison, ses antipasti du chef et ses pâtes fraîches, appréciés pour leur originalité et leur finesse. Le restaurant est également connu pour ses vins, notamment le médaillon vin rouge, qui accompagne parfaitement les repas. La terrasse extérieure offre un cadre agréable pour profiter d’un dîner dans une ambiance conviviale, tout en découvrant la beauté de Matera. L’atmosphère y est chaleureuse, avec un décor simple mais accueillant, idéal pour une soirée entre amis ou en famille. Malgré quelques déceptions comme le tiramisu, la majorité des clients apprécient la qualité des plats et la convivialité du lieu, faisant de Ristorante Soul Kitchen une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne dans la région.
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"Personnel très sympathique, mais cuisine vraiment pas terrible, et très cher "
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"Tres bon restaurant typique des Pouilles Petite deception pour le tiramisu cependant"
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"Routard 24. Médaillon vin rouge ouffissime Pana cota chocolat miam "
@champils
"Restaurant dans un sassi - Les antipasti du chef sont excellent et les pates aussi"
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"Délicieux restaurant italien 100% validé des saveurs hyper originales dans des plats traditionnels"
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"Trop bon italien peu fréquenté dans une petite ruelle, plats incroyablement raffinés "
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"Rien de particulier, testé un soir très calme, plats tradi comme partout. Tiramisu pas bon, la panna cota de la casa aux poivrons & huile d’olive est elle bien bonne cependant "
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"Trattoria / purée de fèves et orrichiette de grano arso 👌"
@a.siegel92
"buonissimo! vino pater noster, burrata buonissima"
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"Deux frères passionnés, Pietro et Domenico, vous accueillent dans un cadre convivial avec à la clé une cuisine lucanienne typique, comme les orecchiette , les raviolis de pommes de terre, la purée de fèves et de chicorée... Ne manquez pas la savoureuse panna cotta aux poivrons caramélisés : une combinaison inattendue !"
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"Très bien. Cuisine tradi un peu modernisée. Équipe sympa. "
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