enoteca dai tosi

Enoteca Dai Tosi à Matera : Vin, Aperitivo et Ambiance Unique

L'enoteca Dai Tosi, située au 12 de la Via Bruno Buozzi à Matera, a été fondée en 2017 par Gian Paolo Buziol. Ce lieu unique, creusé dans la roche, offre une expérience authentique mêlant tradition et modernité. Depuis son ouverture, il est devenu une étape incontournable pour les amateurs de vin et de gastronomie italienne, attirant aussi bien les locaux que les voyageurs en quête d’authenticité.

Spécialisée dans la sélection de vins italiens, l’enoteca propose plus de 260 références, soigneusement choisies lors d’un voyage à travers le pays. Le lieu sert également des assiettes de charcuterie, notamment jambon local, parfaites pour accompagner un verre de vin ou un aperitivo. Son ambiance chaleureuse et conviviale en fait un bar à vin idéal pour découvrir la richesse des crus italiens dans un cadre exceptionnel, notamment dans ses anciennes citernes creusées dans la roche.

L’atmosphère de l’enoteca Dai Tosi est à la fois mystérieuse et accueillante, avec un décor qui contraste entre le blanc du tuf et le vert des lampes en verre soufflé. L’architecture souterraine, à la fois moderne et authentique, crée un environnement propice à la dégustation et à la détente, où chaque visite devient une expérience sensorielle unique. Un lieu à ne pas manquer pour les amateurs de vin et d’aperitivo dans la région de Matera.