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Gault&Millau Restaurants — Monde
@gaultmillaurestaurants
32followers
14254places
"Sélection Gault&Millau France · 1 toque · 12.5/20 · Chef Jean Dominique Gianno."
MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
19followers
19459places
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Sélection MICHELIN. Cuisine : Modern Cuisine."
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"Prononcer « raïgue « …Excellent restaurant avec un menu en 5 temps original, aux goûts originaux et cuissons maîtrisées. Testé avec Julie et Thomas : gnocchis crème de champignons et oeuf confit, poisson blanc au jus de bouillabaisse , veau basse température à la cuisson parfaite avec un jus réduit au goût fort et délicieux , desserts excellents ( soufflé chocolat, dessert surprise au céleri, sesame noir et glace burratta, dessert brocciu et miel). Service souriant et bien cadencé, cadre charmant et cosy … on a beaucoup aimé . 75€ le menu du soir."
@laurencels92
"Superbes assiettes ! Très belle carte des vins et des produits frais Des passionnés "
@christophe.manquat3
"Ancien sommelier de la cantine du musée de Bayonne "
@dam.dup