Restaurant Nova

Restaurant Nova Bastia : Cuisine italienne et corse en terrasse

Le Restaurant Nova, situé au 2-4 Rue Fontaine Neuve dans le quartier de Bastia, a été ouvert en 2014 par un chef passionné. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une adresse de référence pour les amateurs de cuisine italienne et corse, offrant une expérience culinaire chaleureuse et conviviale. La richesse de son histoire et la passion du fondateur se reflètent dans chaque plat proposé, alliant tradition et créativité.

Le restaurant se distingue par ses spécialités variées : pâtes, risottos, plats de viande et de poisson, ainsi que des spécialités corses comme l’assiette de fromages ou le fondant à la châtaigne. La carte propose également des options à partager, comme les arancini à la truffe ou le tartare à la mauricienne, pour satisfaire toutes les envies. La qualité des produits et la diversité des plats en font une adresse appréciée tant par les locaux que par les visiteurs, notamment pour ses plats copieux et ses saveurs authentiques.

L’ambiance du Nova est chaleureuse, avec une décoration simple mais soignée, située sur une jolie place ombragée. La terrasse, idéale en été, invite à la détente dans un cadre typique de Bastia, mêlant charme et convivialité. Le lieu offre un cadre agréable pour profiter d’un repas en toute simplicité, dans une atmosphère détendue, où l’on peut apprécier la cuisine italienne et corse dans un décor typique et accueillant.