Pasillo de Humo
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Pasillo de Humo - Restaurant Mexicain et Bar à Condesa, Mexique

Pasillo de Humo est un restaurant mexicain et bar situé à l'étage du nouveau Mercado Parian, un food hall multi-puesto au cœur de Condesa. Le nom fait référence au passage dans les marchés d'Oaxaca où le tasajo de bœuf séché est suspendu et fumé. L'accent est mis ici sur de petites bouchées comme les croquettes de plantain trempées dans le mole rouge, les tlayudas croustillantes traditionnelles avec du fromage oaxaquèn filandreux et du bœuf grillé, et le pan de yema pour accompagner le chocolat chaud. Découvrez une cuisine mexicaine authentique avec des saveurs traditionnelles d'Oaxaca dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Profitez de tapas oaxaquènes uniques et d'une sélection de mezcal exceptionnelle. Pasillo de Humo est l'endroit idéal pour une expérience culinaire mexicaine inoubliable à Condesa.

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