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Château de Pierrefonds
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Auberge À La Bonne Idée
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Donjon de Vez
3 Rue de la Côté de Vez, 60117 Vez, France
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"Et après visite du château de Pierrefond"
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"Pour les amateurs de viande. Tout retraite fait maison y compris les menus enfants "
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"Service tres tres long … A ne pas refaire !!! "
@mona_lisa
"Bistronomique - Menu 35,90€ top "
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"Bons plats copieux mais cadre froid le soir. Menu entrée plat dessert à 33 euros"
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"Marie-Laure et Aymeric Fezelot ont repris cet établissement en 2019 pour proposer une carte qui change toutes les cinq semaines, en revisitant les mets traditionnels sous l'aune du sucré-salé. Jugez plutôt : opéra de foie gras, chocolat gelée de pic-saint-loup en entrée, suivi d'un carré d'agneau en croûte de pain d'épices purée de pommes de terre aux éclats de châtaigne, et pour finir des sorbets gourmands : pomme granny au cidre breton, mangue d'Inde, myrtille sauvage... Le chef vous conseillera pour choisir l'un des cinquante vins différents de la cave !"
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