AuGust Restaurant Boucherie - Restaurant Suisse de Viande et de Saucisses
AuGust Restaurant Boucherie est un ristorante suisse incontournable pour les amateurs de viande. Situé au rez-de-chaussée de la maison de la corporation des bouchers, ce resto offre une ambiance authentique avec un étalage réfrigéré impressionnant. Vous y trouverez une sélection de charcuterie suisse, saucisses artisanales, pâtés savoureux, tartares raffinés, carpaccio délicat et des pièces de boucher grillées à la perfection. En plus de ses plats emblématiques, le resto propose également des salades fraîches et une carte des vins soigneusement élaborée. Avec un service continu et une terrasse accueillante, AuGust Restaurant Boucherie est l'adresse idéale pour savourer une expérience culinaire suisse authentique et conviviale.
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"Restaurant de viande dans une ancienne boucherie qui a l’air très sympa vue de l’extérieur. Nous n’avons pas eu de place en essayant de réserver quelques jours avant, ni pour le dimanche midi ni pour le mardi soir - ce qui est plutôt bon signe "
@carolinecop
"Sausages in all variations"
@nchavotier
"“Au rez-de-chaussée de la maison de la cor-poration des bouchers, ce resto afche un cadre façon boucherie – avec long étalage réfrigéré – tout en étant design : un mix réussi. Ici, les viandards sont à la fête : charcuterie suisse, saucisses, pâtés, mais aussi tartares, carpaccio et de goûteuses pièces du boucher grillées. Également des salades et une gentille carte des vins. Service continu (pratique). Terrasse aux beaux jours.” Excerpt From Guide du Routard Suisse 2020/21 Collectif https://itunes.apple.com/WebObjects/MZStore.woa/wa/viewBook?id=0 This material may be protected by copyright."
@pcgqueiroz
"J’avais pris les wiedikerli (saucisse grillée)"
@kellie_solliard