Champagne Quatresols-Gauthier
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"Sur un terroir de premier cru, à une dizaine de kilomètres de Reims, un domaine familial géré aujourd'hui par Régis et son fils Guillaume. La gamme se compose d'un brut premier cru harmonieusement réparti entre chardonnay, pinot noir et pinot meunier, un demi-sec élaboré comme le brut avec un dosage plus important, un blanc de blancs et un blanc de noirs, issu exclusivement de pinot noir. Le rosé résulte d'un assemblage des trois cépages et de vin rouge vinifié en fût de chêne. La maison propose également deux cuvées plus exclusives, le Nectar de Rheims, pinot noir et chardonnay à égalité, et le Secrets de Chêne, arrondi par le dosage et le bois."
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