Auberge Saint Martin
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"Situé au cœur du village, le site dispose de 9 chambres joliment décorées et fonctionnelles bénéficiant d'un calme absolu. excellent petit déjeuner. chambre double à partir de 65 € petit déjeuner à 12 € Patrick Teisseire, l'enfant du pays, est engagé dans la valorisation des saveurs de la cuisine brigasque et la promotion de la cucina Bianca, cuisine traditionnelle de la Haute Vallée de la Roya et du piémont. plat 15 € environ Détours en France 264"
@feereglisse
"Chef Patrick Tesseire fait pâtes locales « cucina bianca » Cucina bianca is built around using only what is necessary and wasting nothing," he said. "It proves that people, at the time, were much more adapted to the land and what they had to cook.""
@evemiam75
"Déjeuner bio, fromage de brebis brigasques, légumes bio TOP (fermé l’hiver)"
@sabi0669