Logis Hôtel du Tribunal
Hôtel du Tribunal à Mortagne-au-Perche : un restaurant gastronomique avec terrasse
L'Hôtel du Tribunal, situé au 4 Place du Palais dans le quartier historique de Mortagne-au-Perche, a été ouvert dans une demeure du XVIe et XVIIIe siècle. Fondé par Vincent Biset, cet établissement allie tradition et modernité pour offrir une expérience authentique aux visiteurs depuis plusieurs années. Son ambiance chaleureuse et son cadre chargé d'histoire en font un lieu incontournable de la région.
Le restaurant de l'hôtel se distingue par sa cuisine de terroir élégante, avec des spécialités telles que le boudin maison en crumble aux amandes ou la teurgoule normande. La carte propose également des menus gastronomiques à prix abordables, dans un cadre convivial et raffiné. La terrasse, idéale pour profiter des beaux jours, permet de savourer un repas en plein air dans un environnement paisible, tout en appréciant la beauté du centre-ville.
L'ambiance de l'Hôtel du Tribunal est à la fois chic et reposante, avec un décor mêlant poutres apparentes, piliers dorés et tentures rouges. Les chambres, charmantes et pleines de caractère, complètent cette expérience unique. Que ce soit pour un séjour ou un dîner, cet établissement incarne le parfait équilibre entre charme historique, gastronomie de qualité et confort contemporain.
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Logis Hôtel du Tribunal
4 place Du Palais Mortagne Au Perche 61400
Ajouté par217 utilisateurs
"Jeudi 1er mai. Excellent 😍"
@_n0d1
"Lieux chaleureux, excellent service et des mets succullents"
@anne92roman
"Bon resto, meilleur rapport qualité prix du coin "
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"Un endroit comme on les aime, intime, gourmet, reposant "
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"Déplacement Mousset du 24 au 25/06/24"
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"Excellente table traditionnelle dans un très bel hôtel particulier de Mortagne. Tél: 02 33 25 04 77. Ouvert midi et soir du mardi au samedi et le dimanche midi."
@leparadisdelucile
"Repas gastronomique, dej formulés à 19 ou 29E, mignardises, entrée, plat, café gourmand"
@tanguydb
"Pour 110 euros, c'est très efficace, personnel sympa et pdj super et local. Un peu à l'ancienne mais bien. Resto un peu guindé mais c'est bon "
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"Hôtel de charme très bien tenu (chambre 20). Resto moyen"
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"Un hôtel plein de charme adossé a un excellent restaurant. Verdict: un très bon endroit pour un agréable séjour a Mortagne au Perche."
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"Top ! Super restau et hôtel sympa"
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"Très bon rapport qualité prix "
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"Le Figaro Juin 2022: Ma foi, c'est agréable aussi de passer un moment, dans le centre de Mortagne-au-Perche, surtout dans une demeure du XVIe siècle et XVIIIe siècle. Les chambres ne sont guère grandes mais celles avec cheminée et poutres ne manquent ni de charme, ni de caractère. Le petit déjeuner, continental servi en chambre, s'offre en buffet dans le restaurant ou le jardin intérieur. Et, quelle régalade ! Entre, charcuterie artisanale, la teurgoule, version normande et riche du riz au lait, petits gâteaux et confiture maison. Bon, la salle du restaurant est un peu too much avec ses piliers dorés et ses tentures rouge cardinal mais on oublie vite le décor pour se concentrer sur l'assiette aux belles audaces de Vincent Biset, tel le boudin noir de Mortagne maison en crumble aux amandes, jus parfumé aux cèpes… Comme quoi l'escale en ville peut être savoureuse."
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"Ma foi, c'est agréable aussi de passer un moment, dans le centre de Mortagne-au-Perche, surtout dans une demeure du XVIe siècle et XVIIIe siècle. Les chambres ne sont guère grandes mais celles avec cheminée et poutres ne manquent ni de charme, ni de caractère. Le petit déjeuner, continental servi en chambre, s'offre en buffet dans le restaurant ou le jardin intérieur. Et, quelle régalade ! Entre, charcuterie artisanale, la teurgoule, version normande et riche du riz au lait, petits gâteaux et confiture maison. Bon, la salle du restaurant est un peu too much avec ses piliers dorés et ses tentures rouge cardinal mais on oublie vite le décor pour se concentrer sur l'assiette aux belles audaces de Vincent Biset, tel le boudin noir de Mortagne maison en crumble aux amandes, jus parfumé aux cèpes… Comme quoi l'escale en ville peut être savoureuse."
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"Très bon restaurant ! Avec un menu du jour sympathique."
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"Bonne gastro à essayer, place charmante"
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"Ma foi, c'est agréable aussi de passer un moment, dans le centre de Mortagne-au-Perche, surtout dans une demeure du XVIe siècle et XVIIIe siècle. Les chambres ne sont guère grandes mais celles avec cheminée et poutres ne manquent ni de charme, ni de caractère. Le petit déjeuner, continental servi en chambre, s'offre en buffet dans le restaurant ou le jardin intérieur. Et, quelle régalade ! Entre, charcuterie artisanale, la teurgoule, version normande et riche du riz au lait, petits gâteaux et confiture maison. Bon, la salle du restaurant est un peu too much avec ses piliers dorés et ses tentures rouge cardinal mais on oublie vite le décor pour se concentrer sur l'assiette aux belles audaces de Vincent Biset, tel le boudin noir de Mortagne maison en crumble aux amandes, jus parfumé aux cèpes… Comme quoi l'escale en ville peut être savoureuse."
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"Cuisine de terroir élégante, pas loin de l’étoilé ! "
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"Petite cité très jolie et centre d’antiquaires "
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"Au Tribunal, il n'y a pas le restaurant d'un côté et l'hôtel de l'autre. Pour apprécier cette belle Maison il faut adopter l'un et l'autre. Sylvain Ortis et Alexandre Canet ont repris les commandes de l'établissement il y a un an et demi. En cuisine, c'est Vincent Biset qui officie. A table, le chef et son équipeproposent une cuisine inventive et gastronomique, mettant en avant les saveurs des produits du terroir et de saison. Les producteurs locaux, premiers fournisseurs, sont mis à l'honneur. Détail amusant : en référence à la proximité du tribunal, tous les menus sont inspirés du monde judiciaire. Il y a " Le Référé ", le " Premier jugement ", le " Verdict " et, en haut de l'affiche, le menu " Grande instance ". Les épicuriens trouveront ici leur bonheur : le chef met un point d'honneur à revisiter la carte à chaque changement de saison. Les grands classiques de la maison se dévoilent donc régulièrement sous de nouvelles saveurs : le boudin noir est cuisiné façon crumble aux noix à l'automne ou crumble aux cranberries en été, les oeufs fermiers, pochés, sont accompagnés d'un velouté de saison. Le foie gras et les fruits de mer ne sont pas en reste, tout comme le plateau de fromages exclusivement composé de spécialités normandes ou le soufflé chaud (dessert signature de la maison) parfumé à l'alcool de poire en automne. Le verdict est sans appel : ici, c'est un véritable délice de l'entrée au dessert ! Côté hôtel, l'établissement bénéficie du label Accueil vélo et met à disposition des cyclistes un kit de nettoyage et de gonflage."
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"Très bonne soirée étape - resto gastronomique - fait maison - produit bio"
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