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Fou de Pâtisserie
@foudepatisserie
373followers
408places
"Dans le petit monde de la pâtisserie bretonne, le travail de Maëlig Georgelin fait désormais référence. Ce jeune homme passionné, formé en pâtisserie et chocolaterie, membre du réseau Relais Desserts, possède six boutiques. Il y décline avec beaucoup d’inventivité le registre des gourmandises de l’Ouest : gâteaux bretons, chocolats aux crêpes dentelle, gourmandises au caramel au beurre salé (il a travaillé chez Henri Leroux, maître en la matière) et, bien sûr, incontournable kouign-amann sont au rendez-vous. Les formats sont pleins d’humour et très bien pensés (biscuits de la plage), et l’offre en chocolaterie est tout à fait sérieuse, avec là aussi de la créativité comme cette tablette Pavés de Saint Goustan, garnie de caramel et d’un sablé breton écrasé avec un praliné noisette."
Ines Devailly The French Passport
@thefrenchpassport
1472followers
1930places
Autres lieux à voir autour
"Prendre un goûter sur place: j’ai testé le tigré , la tarte citron , le club sandwich😍, l’huître en chocolat avec son croustillant "
@nivesse.nathalie8
"Bon pain. Viennoiseries bonnes et basiques font le taff"
@gimouze
"Excellente boulangerie ! Pains au chocolat, gâteau breton au caramel et sandwichs ont été validés par ici 😉"
@bakpok
"Pâtisserie à 6€ en moyenne "
@alexia.briend