Basils

Basils : La meilleure pizzeria italienne à Bruxelles

Fondé en 2023 par une famille italienne originaire des Abruzzes, Basils est rapidement devenu une référence pour les amateurs de pizza à Bruxelles. Situé rue du Congrès dans le quartier Place de la Liberté, ce restaurant italien a su séduire par la qualité de ses produits et son authenticité. La famille Sabrina, la Mama, et Ivan, le pizzaïolo, mettent un point d'honneur à préparer des plats traditionnels, notamment des pizzas napolitaines, avec une pâte ultra-moelleuse et des ingrédients importés directement d’Italie. La carte propose également des pâtes fraîches et des antipasti, offrant une véritable immersion dans la cuisine italienne. La passion pour la gastronomie transalpine se ressent dans chaque plat, faisant de Basils un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine italienne à Bruxelles. La convivialité et la qualité des produits sont au cœur de leur démarche, garantissant une expérience culinaire mémorable.

L’ambiance de Basils est chaleureuse et authentique, avec un décor coloré et un mobilier en bois qui évoque un petit ristorante italien. La décoration, volontairement simple mais chaleureuse, crée une atmosphère conviviale où l’on se sent comme à la maison. La cuisine ouverte permet d’observer le travail du pizzaïolo, ajoutant une touche de spectacle à votre repas. Que ce soit pour une soirée entre amis ou un dîner en famille, l’ambiance détendue et le service sympathique contribuent à faire de chaque visite un moment agréable. La terrasse ensoleillée lors des beaux jours ajoute une dimension supplémentaire à cette expérience italienne en plein cœur de Bruxelles. Basils reste une adresse de référence pour déguster de véritables pizzas italiennes dans une ambiance conviviale et authentique.