La Cave de l'Insolite
La Cave de l'Insolite : restaurant et bar à vin à Paris 11
Fondée en 2020 par une fratrie passionnée, La Cave de l'Insolite est un restaurant et bar à vin situé au 30 Rue de la Folie Méricourt, dans le quartier du 11ème arrondissement de Paris. Ce lieu néo-rustique, aménagé en cave à vin, invite les amateurs de vins français à découvrir une sélection de plus de 150 références, accompagnée de plats à partager. La philosophie du lieu repose sur la convivialité, la qualité des produits et la découverte de saveurs authentiques, que ce soit pour un déjeuner, un dîner ou un apéro entre amis. La carte change régulièrement, proposant des assiettes à partager, des tapas françaises, des plats originaux comme la côte de bœuf ou la lasagne d'agneau, ainsi que des vins naturels et classiques. La Cave de l'Insolite est aussi réputée pour ses petits prix et ses menus du jour, parfaits pour une expérience gourmande et conviviale.
L'ambiance y est chaleureuse et authentique, avec un décor en bois qui rappelle l'univers d'une cave à vin traditionnelle. La décoration simple et cosy crée une atmosphère accueillante, idéale pour se détendre après une journée de travail ou pour un dîner entre amis. Le personnel, attentif et sympathique, contribue à faire de chaque visite un moment agréable. Que vous soyez amateur de vins ou simplement en quête d’un restaurant convivial, La Cave de l'Insolite offre un cadre parfait pour découvrir la gastronomie française dans une ambiance décontractée et authentique.
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Marie Claire France
@marieclairefr
"Cave et poêle ancien"


PARIS GOURMAND
@petitfute
"Une de nos adresses préférées : pour son cadre pas tape à l'oeil, pour sa cave au sous-sol avec plus de 150 références de vins vendangés à la main, pour la gentillesse et la passion des maîtres des lieux, Axel et Arnaud, pour la belle sélection qu'ils constituent en continu, pour la manière qu'ils ont de partager leur amour du vin et leurs belles bouteilles. Beaucoup de petits viticulteurs apportent à cette cave une grande qualité et originalité. On prend le temps de regarder, d'écouter et on s'y attarde volontiers, pourquoi pas autour d'un plat préparé par la chef Aiko Nakagawa, passée chez Thierry Blanqui au Beurre Noisette et chez Kei (restaurant Kei 2 étoiles Michelin)."


Thomas Louis
@thlouis
"Une carte recherchée, une ambiance détendue, du bon vin, définitivement l’un de mes restos préférés ! "


Hôtel Fabric
@hotelfabric
"Restaurant à l'atmosphère décontracté, plats créatif et raffinés"


Le Beaujolais Nouveau est bien Vivant 2020
@beaujolaisnouveauvivant
"Domaine(s) : Séléné (Sylvère Trichard) / Christophe Pacalet"

Rock'N'Fiocc
@rockandfiocc

Charlotte Caen
@charlottecaen


"Excellent restaurant proposant des plats à partager dont beaucoup sont végétariens. Par ailleurs, la carte varie régulièrement."
@tomadoke
"tapas, vin. gouda truffé super bon"
@joysunflower_marine
"Bon vins et bonne bouffe assiettes à partager "
@jeanne.carmona
"Location top, only dishes to share"
@mozzarellllla
"Avec Anna, top, 115€ avec 1 bouteille de vin "
@matdavin
"Style fulgurances en face "
@margox89
"plain pied pas de WC mais WC en face à l'hôtel "
@lfontaine4
"Endroit trop sympa et joliment décoré. Nourriture trop bonne et le staff au top ! Je reviendrai c’est sur !!"
@chapaname
"Comptoirs ou on partage la table avec des inconnus "
@romainbous
"Plats à partager Entrées copieuses Meilleure côte de bœuf du monde avec sa purée fumée excellente"
@romol
"French, Italian cuisine. Little dishes to share and huge wine menu The Smokey smashed potatoes are amazing"
@ann_mariii
"Barav sympa qui sort des assiettes plutôt travaillées Sélection de vins au verre sympa qui change de l'ordinaire "
@tclamagirand
"Restau qui a l’air hyper sympa (cadre + carte) note 4.9/5 sur Google : à tester => super concept, cuisine travaillée s’équipe sort de l’ordinaire. Environ 40e avec vin "
@gi.co
"Pas encore essayé - Conseil My Little Du mardi au samedi . Le dimanche, brunch le midi et "la gamelle du dimanche" le soir , une carte spéciale avec des tapas à 6€ à partager Ils ne font plus brunch"
@landes.sophie
"Assiettes à partager, grosse carte de vins"
@etiennecavin
"un menu qui change tous les jours"
@hekatonkheires
"Adresse Alex R, très bon resto fr / asiatique !"
@maxime.delahodde
"Quelle vibe ? Derrière ce nom un peu fourre-tout mais qu'est-ce qui est vraiment insolite aujourd'hui ? se cache un lieu idéal pour diner durant I'hiver ou l'automne. Au fond de cette cave à vin et restaurant néo-rustique, le voyageur endolori par le froid et la fatigue ira volontiers se réfugier au coin de l'âtre fumant. A ne pas rater ? Le si frais Pet'Nat de Jolly Ferriol!"
@olcor30
"TRes bon + bonne sélection de vins natures "
@ohmyclaire
"Plat 20-36€ / bistronomique"
@luciethambo80
"On se croirait en province "
@richard.teulat
"Resto / bar à vin chaleureux rue de la folie mericourt"
@meli83
"Vins. Fermé dimanche et lundi"
@manonlmr
"Très bon, carte un peu chère. "
@petitappetit
"cave vins, pas bcp de places mais sympa"
@corayach
"Très bonne adresse,cuisine inventive,bonne,pas chère ;endroit très sympa,grand et confortable.imbatable le midi"
@mouskatnous
"Petit bar à vin a essayer, il a l'air mignon et sympa"
@peperehonni
"Très bon rapport qualité prix et superbe cave"
@fapiou
"Mets bistronomiques préparés en cuisine ouverte dans un cadre éclectique entre bar à vins, pop art et western."
@borisha