Operation Dagger : Bar à Cocktails Innovant à Singapour
Fondé en 2018 par une équipe passionnée, Operation Dagger est rapidement devenu un incontournable du paysage des bars à Singapour. Situé au 7 Ann Siang Hill dans le quartier animé de Chinatown, ce cocktail bar a su se distinguer par son approche créative et ses cocktails audacieux. Son ambiance secrète et son entrée discrète en font un lieu privilégié pour les amateurs de drinks sophistiqués et de découvertes gustatives.
Ce bar est réputé pour ses spécialités, notamment le cocktail signature Hot and Cold, ainsi que pour sa carte de cocktails innovants qui privilégient la qualité des ingrédients et la créativité. La sélection de drinks y est soigneusement élaborée, offrant une expérience sensorielle unique. Operation Dagger se démarque par son savoir-faire en mixologie, attirant une clientèle à la recherche de moments d’exception dans un cadre élégant et mystérieux.
L’atmosphère de l’établissement est à la fois moderne et intimiste, avec un décor minimaliste éclairé par un nuage de milliers de petites ampoules suspendues au-dessus du bar. La décoration subtile et l’éclairage tamisé créent un environnement propice à la détente et à la convivialité, faisant de chaque visite une expérience mémorable dans un lieu où le design rencontre l’art du cocktail.
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"Hidden bar (behind a plain and hidden entrance with a little crown drawn over it). 🧱 A cloud of thousand of light bulbs above the bar enlightens the place 🍸The menu doesn't indicate the type of alcohol used in each drink, just the used ingredients. Try Hot and Cold, a signature drink "
@pandore
"Bar caché avec des cocktails délicieux (attention cher)"
@roxane.laroche
"This underground ‘secret bar’ makes a great addition to Ann Siang’s vibrant nightlife scene."
@martone
"This underground ‘secret bar’ makes a great addition to Ann Siang’s vibrant nightlife scene."
@schevalier79