Sauvage
Sauvage Sauvage Sauvage Sauvage

Sauvage Lyon : bar à cocktails et tapas dans le 7ème

Situé au 3 Rue Montesquieu dans le quartier du 7ème à Lyon, Sauvage a ouvert ses portes en 2018, fondé par une équipe passionnée de mixologie. Depuis, il s’est imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de cocktails et de tapas dans la région lyonnaise. Avec ses recettes originales et sa carte évolutive, le bar propose une expérience unique où l’on peut savourer des breuvages à base d’alcools anciens et d’inspirations vintage, tout en profitant d’un cadre chaleureux et convivial.


Sauvage se distingue par ses spécialités : une immense variété de cocktails, classiques ou personnalisés, ainsi que des tapas faites maison, parfaites pour accompagner les boissons. La carte met en avant des recettes créatives comme le Parfait Thyming ou la Mule de Cavaillon, qui séduisent aussi bien les novices que les connaisseurs. Le lieu offre également une ambiance intimiste, avec un décor tendance mêlant pierres apparentes, lumières tamisées et une décoration voyage, créant un espace à la fois chic et décontracté.


L’atmosphère de Sauvage est résolument cosy et stylée, idéale pour une soirée entre amis ou un rendez-vous. Le décor, avec ses murs en pierre et ses lumières tamisées, invite à la détente et à la découverte de saveurs originales. La convivialité et la qualité des cocktails, souvent accompagnés de tapas maison, font de cet établissement un lieu où l’on aime revenir pour profiter d’un moment authentique dans un cadre inspirant, à deux pas de la piscine du Rhône.


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2 659 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Cocktail #Cocktails #Tapas #Restaurant #Amis
Ce qu'en disent les utilisateurs

"bar découvert vers Alexia "

@lacostea15

"Immense carte de cocktails + classiques personnalisables"

@valpop

"chiens acceptés (sauf mezzanine)"

@leaandre249

"Joli bar à cocktail, bcp de choix "

@margaux.ronz

"Très bon cocktail et original."

@claireee25

"recettes originales de cocktails"

@caroline.evn

"Bar à cocktails très charmant et cosy avec une vrai carte évolutive et creative !"

@hyppokampe

"Bar a cocktail et tapas fait maison. Excellent"

@alexandrabrun97

"Carte cocktail très conséquente, très bon livret."

@red_amentia

"cocktail super originaux et carte de tapas sympa"

@amandineroche99

"bar sympa et surtout cocktail de fou, pas très cher"

@jomoll

"Cocktails excellents, tapas diverses et très bonnes, service au top !"

@v_lesponne

"Les meilleurs cocktails du quartier "

@lafripouille007

"Testé : hoopalooza : bon mais pas sensationnel DA du lieu très sympa "

@m0lig

"Pas dingue pour la bouffe / pas beaucoup d’options Vege mais bons cocktails "

@

"Trop bons conseils et trop bons cocktails 🍸 Cadre hyper sympa également "

@

"Un des meilleurs bar a cocktail Concept original : recettes a base d’aperitifs en tour genre, on adore !"

@benetonic

"Bar travaillant le low ABV, concept interessant et endroit sympa Equipe gentille Les cocktails sont top, petit bemol sur la carte qui est je trouve trop fournie et on s’y perd mais ca n’enleve pas de points"

@

"Bonne boisson et belles planches "

@peullux3

"Super bons cocktails, très bonnes tapas"

@

"Mixologue ! Très bon cocktails ( Daiquiri : porto blanc,lime,citron, cachaça, ananas, sirop basilic )"

@

"Bar à cocktail fabuleux !! des cocktails hyper originaux délicieux et une ambiance très sympa ! à tester absolument 🤤"

@ninonnnn

"Cartes cocktails incroyable ! Planches classiques "

@g.barbanton

"Cocktails délicieux ++ bon tapas "

@zzoe.lo

"bar à cocktails très stylé avec mur en pierres, lumière tamisée, ambiance intimiste. Serveurs cools. Plein de cocktails à base d'alcool d'antan. Trop bon : le Gentleman, le Lassi 🫶🍹"

@mioout.13

"bar à cocktail top innovant"

@lolo.dreano.ld

"Cocktails sympa Beau lieu "

@johannase

"Bar a cocktails, ambiance très sympa, feutrée et bons cocktails"

@gautier.grt

"Bar avec des supers cocktails, possibilité de réserver une table dans un coin tranquille à l'étage. "

@justine.vrn

"excellents cocktails et mocktails les planches et le croque à grignoter très bons !"

@laetinem

"🍸Bar à cocktails 💯Les cocktails sont délicieux !! 💸Environ 12€ le cocktails 🧆Les amuses bouches sont délicieux 🔝L'ambiance est trop chouette, les serveurs sont adorables et conseillent super bien "

@momolibu

"Ambiance cosy 15€/cocktail "

@el.guiguiche

"bar à cocktails originaux, un peu cher mais très bons "

@louisemaagne

"Un peu cher mais cadre cool en hiver "

@

"Voici un bon spot pour se détendre entre amis après le boulot. À deux pas de la piscine du Rhône, Sauvage joue la carte branchée, avec une déco tendance voyages et tropiques. Ouvert en 2018, ce bar à cocktails transpose cette inspiration dans ses breuvages, qu’on appelle ici « coquetels ». La carte maîtresse du lieu : les cocktails anciens. Les gins, vodkas laissent place à la bénédictine, au lillet et au vermouth infusé. On apprécie le Parfait thyming à base de Rinquinquin pêche, liqueur de thym et citron et la Mule de Cavaillon, un mélange d’apéritif au melon de porto rouge et d’angostura."

@

"Avec Emile et Elsa Très bon cocktail, l’angoisse de choisir la carte est longue !!"

@

"Cocktails chers mais bons ! De quoi impressionner pour un date 😏"

@miajedansele

"Bar à cocktail très mimi très cozy d'après Soumaya, non bar à date "

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"Trop sympa ! Super ambiance "

@camillelespagnol

"Bon cocktails et personnel sympa "

@slevet

"Bar élégant avec murs en pierre proposant cocktails, apéritifs et tapas dans une ambiance intimiste."

@beu.beu

"alcools anciens et oubliés"

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"Bar à cocktails avec alcools anciens "

@

"Bons cadeaux cocktails avec de bonnes tapas"

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"Bar à cocktail / nouvelle saveurs ingrédients "

@thibauttournier23

"bonne musique et ambiance très sympathique"

@zaza.cape

"Cokcktails et tapas sympas "

@eugenie.hsn

"Bon petit bar a cocktails originaux dans une ambiance jungle. Planches à partager "

@

"Cadre au top. Soirée lumière tamisée. Service top"

@chloe.hurel

"des cocktails de très bonne qualité !"

@eloise.bonnard1954

"Bar proposant de succulents tapas et cocktails dans un lieu très conviviale "

@kika55569

"Bar à cocktails originaux, très jolie décoration, bons tapas "

@

"Coktail a 12 euros Tapas très bons ( croque monsieur à la truffe)"

@astridguich

"Très bonnes planches et cocktails"

@vince_49

"Prendre le cocktail au concombre ! "

@

"cadre sympa, large choix de cocktails sympab"

@zoe_g

"Bar a cocktails. Anniv Sylvie"

@

"Bar à Cocktail très sympa "

@collomb_laura

"Cocktails très bon et des trucs à picorer/ manger très appétissants ! Cadre hyper sympa "

@anayou

"Pas besoin de réserver pour 2 personnes, il feront toujours en sorte de nous accueillir "

@

"Cocktails absolument incroyable, carte très originale"

@yentldmt

"Bar chic, bons cocktails et tapas. Rapport qualité-prix très correct "

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"Un super bar avec de nombreux choix de cocktails "

@_stella_

"Recommandé par Lucie Coktails originaux 12e"

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"Bon bar à cocktail avec un joli cadre. toute la carte est très cher je trouve "

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"Ouvert du lundi au samedi. En plein cœur du 7ème arrondissement, le Sauvage bar fait office de roi de la jungle du cocktail. Une antre tropical et tamisée dans laquelle on pénètre pour déguster les différentes créations proposées. Dans le verre, c’est souvent un voyage dans le temps qui s’opère, puisqu’on retrouve de nombreux alcools d’antan sur la carte. Passionnés de voyage, les épices se marient à ce goût d’avant pour vous proposer des boissons uniques et savoureuses. Une adresse dont on ne se passe plus !"

@

"Bar à cocktail vraiment originaux avec des saveurs étonnantes. les prix sont un peu élèvés mais les goût sont vraiment cool. Font des tapas mais pas testé"

@evnin102

"top pour les cocktails ultra naze pour les tapas. que des terrines et conserves, trucs à tartiner "

@sophiabouj

"Large choix de cocktails. Déco très sympa avec mezzanine. "

@alexandraxco

"Bar à cocktails et tapas. "

@johanna.chen

"Pas mal, les cocktails sont originaux et large choix"

@

"Bar à cocktail, très grande carte qui sort vraiment des classiques avec beaucoup d'éléments par cocktail, déco sympa"

@estelle.grandclement

"Bcp de choix de cocktails, bon tapas généreux"

@eloise.antony

"Cocktails hyper originaux. Très sympa et chaleureux. Bonne musique. Faible diversité des planches. "

@marieb22

"Cocktails faibles en alcool et tapas."

@steerpike

"Cocktail et ambiance très sympathique. "

@

"Bar qui propose des cocktails très originaux et délicieux."

@alexandra_pjx

"Cocktails super bons Déco canon Addition un peu salée "

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"Bar à cocktails et mets à partager "

@mathoupat

"Cocktails très originaux. Lieu sympathique. "

@

"Bar à cocktails / mixologie "

@chloe.ve

"Très bon bar à cocktail Recettes originales, tapas au top Super sympa"

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"Des cocktails géniaux et originaux !"

@anais.blanqu

"Cocktails originaux et pleins de saveurs, tapas gourmet, déco et service sympa. Comptez 40€ / pers- 3 cocktails/tapas"

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"Bar à cocktails, très raffinés (un peu cher) "

@aodren_cbt

"Meilleurs cocktails de Lyon"

@

"L'époque est sauvage et pour retrouver leur vraie nature urbaine, celle des bars à cocktails et du monde de la nuit, les Lyonnais ont pu compter sur Sauvage pour réinventer leurs soirées. Avec l'Apéro Studio, tu emportes ton coquetel maison accompagné de son mix musical. C'est génial, car un bon coquetel sans la bande-son associée et quelques tapas maison, ce n'est pas pareil ! Alors tu scannes le QR Code et tu chilles à fond. Et quand on pourra faire tout ça sur place, tous les aventuriers seront heureux de retrouver l'ambiance tropical du Sauvage."

@

"Bar à coktails originaux Ambiance sympa et cosy "

@

"Bar à cocktail, carte qui change toutes les semaines/mois"

@antoine38

"Excellent bar à cocktails - alcools oubliés à l’honneur. Intérieur et service sympa "

@valeriestrock

"Cocktail. Bien +++.Testé avec le grpe de radio "

@arthur.weillaert

"Opened 2/18. Serious cocktails and tapas to go along. Original cocktail menu changes regularly. Hours: Mon-Sat 6pm-1am. Closed on a Mon 6/21 when I walked by. Go back!"

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"Plutôt que d’utiliser des alcools forts classiques, la maison s’est amusée à ressortir des alcools anciens et souvent oubliés pour élaborer des mixtures originales"

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"Bar à cocktails (originaux, 11€, et de quoi grignoter) Service super sympa !"

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"Ajouté par 336 utilisateurs"

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"Bar a cocktails + planches apéro"

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"Recommended by Solene. Good cocktail?"

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"Cocktails à base de lillet "

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"Très bons cocktails rafraîchissants, conseils du barman sur mesure, vente de cocktails à emporter pour organiser soirée, ambiance tamisée et tables espacées"

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"Ne vous fiez pas à son nom : ce Sauvage est un spot à l'ambiance plutôt distinguée et raffinée. Là-bas, on peut goûter des cocktails dont les recettes ont été élaborées à partir de liqueurs oubliées,"

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"Mardi au jeudi 18h-1h / vendredi-samedi jusqu’à 2h"

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"Cocktails création pour une dizaine d'€"

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"Cocktails 10-12€ très originaux, cadre cool, guillotiere"

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"Cocktails travaillés à base d’alcool anciens. "

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"amaretto sour ♥️ avec Pile"

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"Bar à cocktails recommandé par Agathe !"

@valentinecarre

"super bar a cocktail, coupette française délicieuse "

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"Cocktails travaillés à base d’alcool anciens. "

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"Nomade’s land to try / bar a cocktail "

@maron.emeline

"Cocktail anciens / apéritifs "

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"Cocktail fait à partir de vieux alcools oubliés "

@chloe.martel07

"Conseillé pour ses cocktails et sa déco"

@tritri69

"Un joli bar à cocktails avec une carte originale. "

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"Craquez pour les tapas et cocktails internationaux de ce nouvel établissement distingué "

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"déco sympa bons cocktails et quelques Tapas a grignoter bons souvenirs de leur patates douces "

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"Cocktails originaux, ambiance posé, déco sympa. Prix classique. "

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"Excellents cocktails et tapas originales "

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"Bar à cocktails, très bons. Terrasse sympa et calme. Tapas."

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"Très bon bar à cocktail et très bonnes planches"

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"Bar à cocktails, ambiance exotique"

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"Bar à cocktails. Avec cuisine."

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"Gérant sympa et cocktails bons"

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"number 1 des bars à cocktails"

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"Bar à cocktails très créatifs et équilibrés. La carte change régulièrement. Service top. À faire "

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"Cocktails avec alcool ancien plats tapas bons style péruvien "

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"Super bar à cocktails. planche fromage bonne mais pain pas top"

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"Le serveur Boris me manque mais ça vaut quand même le coup d’y aller. Moins bon que le fantôme de l’opéra ceci dit."

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"bar à coquetels- aperitivo Italien le mardi- bonbon"

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"Les 69eme. Aperitivo les mardis 19€"

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"Cocktail originaux avec des alcools anciens, ambiance cosy."

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"Bar à cocktail, alcool d'antan + tapas"

@

Approuvé par 3 partenaires officiels
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