Carpe Diem
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Carpe Diem - Restaurant Gastronomique Français à Paris

Situé au cœur de Paris, le Carpe Diem est un restaurant gastronomique français réputé pour sa cuisine bistronomique. Recommandé par le Guide Michelin, cet établissement propose des menus à 52€ et 57€ mettant en avant des plats originaux et savoureux. Le chef, natif de la région, privilégie les produits locaux en travaillant avec des circuits courts et en pratiquant lui-même la cueillette des plantes et herbes aromatiques. La cuisine du Carpe Diem est à la fois goûteuse et travaillée, offrant une expérience culinaire exceptionnelle. Que ce soit pour un repas gastronomique complet à 52€ avec entrée, plat et dessert, ou pour une expérience à la carte, ce restaurant saura ravir les amateurs de bonne cuisine française. Ne manquez pas l'opportunité de déguster une cuisine raffinée et authentique au Carpe Diem, un lieu extraordinaire où la gastronomie française est à l'honneur. #michelin #normandie


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113 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Gastronomique #Bistronomie #Gastro #Français
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Fanny Mordelle et Julien Bichot Fermé au printemps 2024"

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"Menus à 52€ et 57€ et plats originaux"

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"conseiller par le Michelin auberge à colombages, natif de la côte, le chef travaille au maximum avec le circuit court et pratique lui-même la cueillette des plantes et herbes aromatiques. cuisine goûteuse et travaillée, créative et pleine de vivacité "

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"Gastro de Touques pas transcendant quantités pas suffisantes"

@deli.he

"Resto un peu gastro - menu a 52e entrée plat dessert "

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"Chef passé chez C à vous - 52€ menu entrée plat dessert gastronomique. Sinon à la carte "

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"#michelin #normandie Menu E/P/D 52€"

@nicefoodie75

"Neuer Name alte positive Erfahrung 9. 2022 nicht probiert "

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"4 Juin 2022 - excellent - produits locaux. Cuisine élégante et subtile. Chef Julien Michaud - un beau voyage "

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"Très bon restaurant avec cuisine raffinée "

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"Julien Bichot et Fanny Mordelle-Bichot ont fermé leur resto"

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"Très bonne table à qq km de Deauville "

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"Menu déjeuner en semaine entrée plat dessert à 28€ (entrée plat 21€) Très bien entrée au Michelin 2020"

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"Midi 28€ entrée plat dessert (reco styleto)"

@clementine.ctrx

"Menu midi entrée plat dessert 28 euros "

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"Gastronomique, menu 28e le midi "

@marie.cs

"Menu entrée plat dessert à 28€ le midi"

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"by styletonic menu 28€ le midi (entrée plat dessert)"

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"Récemment installé à Touques, ce jeune couple talentueux, natif de la région, signe une table prometteuse, digne d'un restaurant étoilé. Tous deux sont issus de grandes maisons : Fanny Mordelle, sommelière confirmée et passionnée, est passée à La Tour d'Argent, chez L'Arpège, Lucas Carton et Le Saquana à Honfleur ; quant à Julien Bichot, chef créatif et atypique, il a fait ses preuves au Dauphin au Breuil-en-Auge, au Bréard à Honfleur puis à Paris chez Robuchon, Le Pavillon Ledoyen et La Tour d'Argent. Leurs références parlent pour eux. Le poids de l'expérience fait effectivement de Carpe Diem une table où l'on profite du moment présent sans se soucier du lendemain. A l'image des noix de Saint-Jacques snackées, endives à la grenobloise, condiments agrumes ou, en dessert, de l'inspiration mangue, framboise, crémeux brownie. Une affaire à suivre !"

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