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"Week-end déménagement avec Philippe et Maud"
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"Un petit tour sur l'Ile de Beauté ? Pourquoi pas même si on reste au bord de l'Océan... A Casa Corsa est un établissement 100 % corse. Tous les produits viennent de " là-bas " ou presque. La cuisine est authentique et elle nous entraîne vers un voyage gustatif très dépaysant. Vous pouvez commencer par partager une assiette de charcuterie et de fromages corses à moins que vous ne préfériez un minestrone - une soupe à base de haricots secs, carottes, céleri, navets, chou vert, poireaux et pancetta - ou une omelette au brocciu. En plat la souris d'agneau à la clémentine est à ne pas manquer. En dessert une crêpe chaude à la myrte est excellente pour terminer le repas. Avant de repartir, faites un petit tour à l'épicerie pour faire le plein de produits corses. Quelques concerts sont organisés dans ce lieu au cadre de bistrot moderne. Le restaurant peut être privatisé."
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