궁

30-11, Gwanhun-dong, Jongno-gu, Seoul, Corée du Sud

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SÉOUL

SÉOUL

Ce restaurant sert de délicieux mandus (raviolis à la vapeur) de Kaeseong, en Corée du Nord, patrie de la cuisinière qui a conservé une recette familiale avant de passer au sud dans les années 1950. Ils sont absoluments renversants et pas chers. Ils sont à manger en soupe, à la vapeur, en cassolette, fourrés au potiron, au poireau, etc. La patronne propose également un délicieux bossam , le porc bouilli, coupé en lamelles et servi dans une feuille de chou blanchi. Vraiment une adresse immanquable dans la rue.

CORÉE DU SUD

CORÉE DU SUD

Ce restaurant sert de délicieux mandus (raviolis à la vapeur) de Kaeseong, en Corée du Nord, patrie de la cuisinière qui a conservé une recette familiale avant de passer au sud dans les années 1950. Ils sont absoluments renversants et pas chers. Ils sont à manger en soupe, à la vapeur, en cassolette, fourrés au potiron, au poireau, etc. La patronne propose également un délicieux bossam , le porc bouilli, coupé en lamelles et servi dans une feuille de chou blanchi. Vraiment une adresse immanquable dans la rue.

Slanelle

Slanelle

Ce qu'en disent les utilisateurs

Délicieux mandus (raviolis vapeur) et bossam (porc bouilli coupé en lamelles)

@fakko

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