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"Dans la rue aux Ours, le salon de thé de Sophie Simon attire tout de suite l'oeil. Avec son rose flashy, il apporte une jolie touche de couleur et de gourmandise dans le quartier. Pour manger léger, on apprécie les soupes, les quiches, les sandwichs et les croques, tous variés et préparés avec soin par Sophie. Si vous préférez prendre le goûter, essayez l'une des délicieuses pâtisseries faites maison : tarte au caramel, au citron, aux framboises, éclairs de toutes les couleurs, galettes et männele de saison... Voilà une petite pause bien méritée pendant vos pérégrinations rouennaises."
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