Le Petit Rétro - Bistrot Français et Brasserie Chic à Paris 16
Le Petit Rétro est un authentique bistrot parisien situé dans le 16ème arrondissement de Paris. Il a été repris en fin d'année dernière par le chef étoilé Irwin Durand et Guy Savoy, qui ont su redonner vie à ce lieu historique tout en conservant son cachet Art Nouveau. La carte propose une cuisine française traditionnelle et revisitée, avec une attention particulière aux assaisonnements. Les plats phares incluent le tartare d'onglet de bœuf au couteau, dans le top dix de la ville, et la blanquette de veau mijotée pendant quatre heures. Les frites allumettes croustillantes sont également un must. Le cadre est charmant et chaleureux, avec des boiseries et faïences intactes depuis 1904. Le service est prévenant et décontracté. Le Petit Rétro est ouvert pour le déjeuner et le dîner du lundi au samedi, avec des prix moyens. Réservez dès maintenant pour découvrir le charme de ce bistrot français et brasserie chic à Paris 16 !
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 9 partenaires officiels
Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
3968followers
717places
"The menu, designed by three-star chef Guy Savoy (La Monnaie de Paris) and one-star chef Irwin Durand (Le Chiberta), showcases French gourmet classics: tender langoustine ravioli (€22), slow cooked veal blanquette (€28) and succulent veal sweetbreads that are crisp on the outside but melt in your mouth (€33). All of these delights are impeccably served by friendly and attentive staff. © presse"
Guide Lebey 2020 des bistrots
@guidelebey
3822followers
331places
"Créé en 1904 avec un décor splendide de carreaux de faïence à motif floral, vieilles réclames, anciennes affiches de spectacle, miroirs, photos n&b des people qui sont passés, casiers à ronds de serviette gravés des habitués. Les propositions du déjeuner valent surtout pour la modicité des prix (relative en fonction du quartier); la carte est plus ambitieuse mais peut dépasser les 50€. On y trouvera des préparations peu courantes (oreilles de veau, ris d’agneau et de veau). Les millésimes manquent sur la moitié de la carte des vins."
Le carnet d'adresses de RESTO
@resto_magazine
2020followers
229places
"Paru dans le numéro 1 de RESTO 😋"
Guide Lebey 2024
@guidelebey
598followers
855places
"Toujours fière allure ce bistrot datant de 1904 avec ses salles qui s'entrecroisent et affichent de superbes céramiques que complètent à certains endroits des bois peints du même motif. Sans oublier ces petites touches bienvenues comme les sièges hétéroclites qui réunissent toutes les générations du design, la terrasse confortable ou le service aussi plaisant que souriant. La bonne nouvelle, c'est la reprise depuis fin août par le tandem constitué de Guy Savoy et d'Irwin Durand, chef du Chiberta. Avec beaucoup de perspicacité, le duo n'a en rien modifié l'ADN de l'adresse, à savoir la défense d'un patrimoine bistrotier trop souvent mis à mal aujourd'hui. Et le plaisir de découvrir sur la carte ces intemporels du registre, œuf cocote, tartine de moelle, pâté en croûte, tomate farcie ou blanquette notamment. Mieux qu'une promesse, une belle leçon de cuisine française tant les deux chefs savent à chaque fois miser sur l'assaisonnement qui fait ou défait une recette. Le beurre maître d'hôtel, par exemple, devient ici un chef d'œuvre de gourmandise, beurre monté aérien, ail écrasé et persil finement ciselé. Comme l'œuf façon gribiche qui se déguste avec une mouillette bien croustillante recouverte d'un confit d'échalotes, suave et onctueux. Ou le pâté en croûte à la gelée discrète mais bien relevé par des morceaux de viande poivrés et à la mâche comme il faut. Enfin, le test de la frite se montre plus que gagnant, des pommes de terre Agria au double bain et taillées à un format légèrement plus épais que l'allumette. On termine avec une profiterole légendaire, pâte à chou croustillante, chocolat puissant et (presque) assez généreux. Un seul regret, il manque la tarte à la praline du grand Guy qui terminerait en beauté un repas à la simplicité aussi exigeante que gourmande. Il est où le rond de serviette ? Pierre-Yves Chupin"
On mange où aujourd’hui ? avec Sarah - Le couteau
@le_couteau
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643places
Dose de France
@dosedefrance
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Marc Levy
@marclevy
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Solène Soneeeeeel
@soneeeeeel
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Sézane
@sezane
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"Toujours un bon moment, prendre les profiteroles "
@margauxxxxxxx
"De laatste keer beduidend minder lekker dan eerdere keren. Er is of wat verandert in de keuken of in de leveranties. Service vriendelijke maar niet adequaat."
@mariondeweert
"Cadre d époque ambiance années 20/30, cuisine française "
@bbgmarie
"bon rapport qualité prix et bons conseils des serveurs - boeuf bourguignon délicieux ! "
@elisa.crette
"Le Petit Rétro est un bistrot chic et élégant de Paris 16ème, classé au répertoire des monuments historiques. S'y croisent des habitués, des figures du XVlème arrondissements et d'autres personnalités célèbres ou plus discrètes, toutes fidèles à l'esprit club de ce bistrot vintage attachant et envoûtant. One of the city's few surviving original bistros, stepping inside is like going back in time. There's the original zinc-top bar, the off-white tiles with flower details running along the top, even the little wooden drawers where regulars would store their napkins remain. The menu is a small one of well executed French staples like the meaty pâté en croûte starter and the blanquette de veau à l'ancienne, a heartwarming veal stew, and to finish, there are favorites like Paris-Brest and crème brûlée. Perfect for a cold winter's evening."
@helgeart
"Restau du frere de Sam. Grosse gastronomie francaise qui claque "
@ssstruck
"Brasserie Française élaborée, un petit peu cher mais succulent d'après Hugo V."
@ben.bragard
"Restaurant bistronomique de quartier d’inspiration d’art nouveau. Accort de vin soigné avec de grands domaines et petits vignerons. "
@tsubaconciergerie
"près Place Victor Hugo azulejos art nouveau ) riz de veau "
@ana.cristina.munchenbach
"Do it in Paris : Véritable institution du 16e niché dans une rue discrète, ce bistrot inauguré en 1904 ne manque pas de charme avec son décor aux faïences classées, ses banquettes turquoise et son bar massif. Une adresse sympathique où l’on croque dans un délicieux pâté version rétro (14 €), des œufs mayo (9 €), des ris de veau (38 €) et un tartare au couteau (26 €), à l’instar d’une tarte fine aux fraises (14 €) parfaitement régressive. Il faut dire que la carte, authentiquement bourgeoise, a été élaborée par le chef du restaurant étoilé Chiberta aka Irwin Durand, protégé de Guy Savoy…"
@dianelndf
"Très beau bistrot typique dans le style art nouveau ouvert en 1904 à essayer absolument. - macaroni cheese"
@christopher.grison
"Brasserie française bien sympa"
@stptom
"Ça a l’air très bon. Découvert grâce au critique pudlowski."
@victorcalvez
"Restaurant type bistrot, joli, service ok, nourriture traditionnelle ok, prix ok voire un peu chers, une petite odeur désagréable le jour ou j’y suis allé donc pas dingue niveau hygiene. "
@xavier.coquema5
"Do IT in Paris Bien Plats 30eur env "
@jv.guebinparis
"Toujours fière allure ce bistrot datant de 1904 avec ses salles qui s'entrecroisent et affichent de superbes céramiques que complètent à certains endroits des bois peints du même motif. Sans oublier ces petites touches bienvenues comme les sièges hétéroclites qui réunissent toutes les générations du design, la terrasse confortable ou le service aussi plaisant que souriant. La bonne nouvelle, c'est la reprise depuis fin août par le tandem constitué de Guy Savoy et d'Irwin Durand, chef du Chiberta. Avec beaucoup de perspicacité, le duo n'a en rien modifié l'ADN de l'adresse, à savoir la défense d'un patrimoine bistrotier trop souvent mis à mal aujourd'hui. Et le plaisir de découvrir sur la carte ces intemporels du registre, œuf cocote, tartine de moelle, pâté en croûte, tomate farcie ou blanquette notamment. Mieux qu'une promesse, une belle leçon de cuisine française tant les deux chefs savent à chaque fois miser sur l'assaisonnement qui fait ou défait une recette. Le beurre maître d'hôtel, par exemple, devient ici un chef d'œuvre de gourmandise, beurre monté aérien, ail écrasé et persil finement ciselé. Comme l'œuf façon gribiche qui se déguste avec une mouillette bien croustillante recouverte d'un confit d'échalotes, suave et onctueux. Ou le pâté en croûte à la gelée discrète mais bien relevé par des morceaux de viande poivrés et à la mâche comme il faut. Enfin, le test de la frite se montre plus que gagnant, des pommes de terre Agria au double bain et taillées à un format légèrement plus épais que l'allumette. On termine avec une profiterole légendaire, pâte à chou croustillante, chocolat puissant et (presque) assez généreux. Un seul regret, il manque la tarte à la praline du grand Guy qui terminerait en beauté un repas à la simplicité aussi exigeante que gourmande. Il est où le rond de serviette ? Pierre-Yves Chupin"
@guidelebey2024
"Un restaurant qui nous plonge en arrière. Des anciens menus affichés au mur nous rappellent que la vie était moins chère et les excès plus fréquents. Nous nous installons tardivement dans une salle annexe. Les mosaïques jaune moutarde sont en accord avec l’ambiance piquante et chaude des touristes américains ( trop nombreux ce soir là ). Rapidement nous sommes rassurés par la planche de cecina et jambon vieux de 30 mois. La belle canette parfaitement cuite avec une sauce aux agrumes continue de nous émerveiller. Le pinot noir d’Alsace apprte cette touche de poivre et de terre. Le Santenay premier cru en blanc avait déjà annoncé la couleur. Le soufflé au chocolat couronnera le tout! Le service est attentionné quoiqu’un peu rapide. Ici on se sent absolument pas rétrogradé et résolument retro chic. "
@epicuriconsti
"Une belle brasserie un poil rétro avec une carte de vins sympa."
@ehiernaux
"bistrot del 1904 - Michelin e Lonely Planet"
@giuliaperkins
"Michelin e lonely bistro del 1904"
@gianmarcomanca1307
"E-mail Vieux bistrot historique "
@krperrot2
"Bistrot fr, cher Déco sympaaaa"
@victorialaurent881
"Cuisine traditionnelle française. Recommande par Loulou kitchen"
@amandedouce
"Bon mais cher pour les portions servis "
@ink.francois
"Bon mais trop cher 🙁 Très beau cadre "
@sashb
"Michelin, bistrot, 15-45 €, cuisine française, Passy, déco Art Nouveau."
@laure.lerouxel
"cuisine bistonomique carte imaginé sous la houlette de Guy Savoy"
@nicoaime
"vintage céramique au mur "
@marion.clavier
"Carte un peu chère mais cadre vintage sympathique "
@mapsylvain
"5,rueMesnil,Paris16e l Tél.0144050605l M°Victor-Hugol Menus:26€,31€ (formule déj.) l Carte : 45-55 € l 12h-14h30, 19h-22h30 l Fermé dimanche C’est une bonne pioche quasi popu au sein du 16e chic, une halte fameuse depuis 1904 – et classée ! – avec ses céramiques d’époque, son comptoir d’entrée où l’on peut venir boire un verre à toute heure, son cadre à l’ancienne conservé avec amour. Agrandi avec une double salle à l’identique, le lieu fait incontesta- blement le coup du charme. La maison a été revue bravement par les Poitier qui accueillent avec le cœur battant de néophytes gagnés par l’amour du métier. Muriel est tout charme à l’accueil, Grégory, ex-journaliste télé, ajoute le bon conseil vineux, proposant le joli côteaux du Giennois de chez Poupat qui accom- pagnera les mets bourgeois cuisinés avec cœur par le chef Miguel Gonzalez, ajoutant une touche fraîche et moderne aux classiques intemporels. Salade frisée aux oreilles de cochon grillées, asperges vertes croquantes pistaches et burrata ou escargots, bulots rôtis, beurre d’algues et patates douces confites séduisent sans mal. Il y a aussi la pluma ibérique, rôtie rosée, fenouil caramel, artichauts, rehaussée d’une pointe de réglisse, la blanquette de veau façon grand-mère avec riz noir vénéré ou le thon snacké, pané au sésame, flanqué de ses petites cocottes de légumes, dont de délicieux cocos plats. Les fromages sont signés Bordier, Grégory ayant outre celui de la tradition, le goût de la Bretagne. Et in fine, le paris-brest XXL généreusement crémeux au beurre praliné avec sa croquante pâte fait aisément plaisir à tous."
@gdelusigny
"Cadre d’époque qui fait plaisir, cuisine douce et raffinée, addition un peu salée:)"
@isnwnxjka
"Montasar - cuisine française de qualité "
@voyagevoyagedelabande
"Freakin good food ( amazing steak )"
@randa.mohamad3
"Français classique Pas donné "
@nicolas.redor4
"Le petit bistro comme on les aime. Joli cadre art déco avec des boiseries et faïences. Plats traditionnels réconfortants. Menu du jour à 32€ en 2 temps "
@louis.fleury
"Restaurant décoré dans un style Art nouveau avec de la faïence d'époque et qui sert des plats traditionnels."
@guestsoparis
"Une brasserie traditionnelle, dans son jus, qui sert une exquise cuisine d’antan et de maintenant, dans un décor rétro."
@candice.buri
"brasserie Fr. Ann bourdu 2023. pic saint loupm crème brulee"
@rafik.mzah
"protected decorations, menu designed by Guy Savoy Paris Airport Mag "
@mayo_jaune
"Tomate farcie selon ezechiel"
@mariebelot21
"C’est une bonne pioche quasi popu au sein du 16e chic, une halte fameuse depuis 1904 – et classée ! – avec ses céramiques d’époque, son comptoir d’entrée où l’on peut venir boire un verre à toute heure, son cadre à l’ancienne conservé avec amour. Agrandi avec une double salle à l’identique, le lieu fait incontesta- blement le coup du charme. La maison a été revue bravement par les Poitier qui accueillent avec le cœur battant de néophytes gagnés par l’amour du métier. Muriel est tout charme à l’accueil, Grégory, ex-journaliste télé, ajoute le bon conseil vineux, proposant le joli côteaux du Giennois de chez Poupat qui accom- pagnera les mets bourgeois cuisinés avec cœur par le chef Miguel Gonzalez, ajoutant une touche fraîche et moderne aux classiques intemporels. Salade frisée aux oreilles de cochon grillées, asperges vertes croquantes pistaches et burrata ou escargots, bulots rôtis, beurre d’algues et patates douces confites séduisent sans mal. Il y a aussi la pluma ibérique, rôtie rosée, fenouil caramel, artichauts, rehaussée d’une pointe de réglisse, la blanquette de veau façon grand-mère avec riz noir vénéré ou le thon snacké, pané au sésame, flanqué de ses petites cocottes de légumes, dont de délicieux cocos plats. Les fromages sont signés Bordier, Grégory ayant outre celui de la tradition, le goût de la Bretagne. Et in fine, le paris-brest XXL généreusement crémeux au beurre praliné avec sa croquante pâte fait aisément plaisir à tou"
@millon.nicolas
"Très bon ! Cuisine traditionnelle française - environ 30 euros par pers au dej "
@hortie92
"bistro francais revisité ++ 45e"
@ti.time
"Ok dans la categorie bistro de quartier"
@fbernaroyat64
"Pâte en croûte, ris de veau, salmon tartare"
@katjuska
"Restaurant dans une ambiance 1900 appartenant à Guy Savoy. Le tartare de saumon et le pâté en croûte sont exquis. Les plats chauds sont bon mais sans plus."
@batfandemonaco
"Bistro a 30€ entrée plat, tout fait maison, tradi mais très quali "
@hugothom
"Bistrot typiquement parisien depuis 1904, idéal pour amis étrangers, cuisine française "
@philippeberlinson
"Brasserie à l'ancienne avec plats et desserts délicieux ! Un peu cher mais qualité au rendez-vous "
@abeaume
"Cadre charmant d’époque, décoration type art déco, service très bien, carte avec menu ou plats à la carte. Gros coup de cœur pour ce charmant bistrot à deux pas de l’arc de triomphe."
@marine.alma