Ice & Vice

Ice & Vice : Artisan de Glaces à New York

Fondé en 2010 par un passionné de desserts, Ice & Vice est rapidement devenu une référence dans le quartier de Broadway à New York. Situé au 221 E Broadway dans le quartier de l’East Village, cet établissement a su séduire les amateurs de ice cream en proposant des créations originales et de qualité. Le chef, reconnu pour sa créativité, mêle tradition et innovation pour offrir une expérience gustative unique. La réputation d’Ice & Vice repose sur ses recettes artisanales, mêlant saveurs classiques et associations audacieuses, faisant de chaque visite un moment exceptionnel pour les amateurs de glaces et autres desserts.

Le restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses glaces aux saveurs originales comme la vanille du Mexique ou le curcuma, ainsi que ses cristaux de sel d’Hawai. La carte propose également des options innovantes comme des éclats de caramel ou des graines de tournesol, pour satisfaire tous les palais. La qualité des ingrédients et l’attention portée à chaque détail font d’Ice & Vice un lieu incontournable pour les amateurs de desserts à New York. La créativité et la passion pour la glace se ressentent dans chaque cuillerée, faisant de cet endroit un véritable paradis pour les gourmets.

L’ambiance chaleureuse et le décor éclectique de l’établissement contribuent à une expérience agréable. Le lieu, au style industriel avec des touches vintage, invite à la détente et à la découverte culinaire. Que ce soit pour une pause gourmande ou une sortie entre amis, Ice & Vice offre un cadre convivial où l’on peut apprécier ses créations dans une atmosphère décontractée. Un véritable univers dédié aux amateurs de ice cream, glaces et autres desserts, dans un décor qui mêle modernité et charme rétro.