Ristorante Zeffirino

Ristorante Zeffirino : l'icône italienne à Gênes

Fondé en 1939 par Zeffirino Belloni, le Ristorante Zeffirino est un établissement emblématique situé dans le quartier Via XX Settembre à Gênes, en Italie. Avec plus de huit décennies d’histoire, il a su préserver son authenticité tout en évoluant avec son temps, sous la direction de la famille Belloni, désormais à la cinquième génération. Ce restaurant, reconnu pour sa cuisine italienne raffinée, a accueilli des célébrités telles que Frank Sinatra, Pavarotti ou encore les papes Benoît XVI et François, renforçant sa réputation d’institution culinaire. La carte met en avant des spécialités comme les fameux mandilli al pesto, un véritable symbole de la gastronomie ligurienne, ainsi que des plats innovants comme le Tomahawk ou le Tataki de thon. La qualité des produits et l’excellence du service en font un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique. L’intérieur, mêlant élégance et touches classiques, offre une ambiance chaleureuse et sophistiquée, idéale pour une expérience gastronomique mémorable. Le décor, à la fois traditionnel et contemporain, reflète l’histoire riche et le prestige de ce restaurant italien légendaire.