Biondi, restaurant argentin de viande à Paris 11ème
Biondi, situé au 118 Rue Amelot dans le quartier du 11ème arrondissement de Paris, a été ouvert pour offrir une expérience culinaire argentine authentique. Fondé par le chef Fernando de Tomaso, passé chez Passard et Piège, ce restaurant de viande argentine s’est rapidement imposé comme une référence locale depuis son ouverture. La passion pour la cuisine franco-argentine centrée sur des viandes grillées au charbon anime chaque plat, notamment le célèbre bife de lomo ou les pièces de bœuf saisies à la braise. La provenance des viandes, sélectionnées avec soin, garantit une qualité exceptionnelle pour les amateurs de viande. Le menu midi à 23 euros, avec ses options variées, permet de découvrir ces saveurs authentiques à un prix abordable, tandis que le soir, l’ambiance devient plus festive et conviviale, idéale pour partager une bonne viande entre amis ou en famille. La décoration mêle pierres brutes, bois et touches industrielles, créant une atmosphère chaleureuse et vivante. La salle, ouverte et animée, s’ouvre également sur une terrasse prisée, parfaite pour profiter du beau temps parisien. Biondi, c’est l’adresse parfaite pour ceux qui recherchent un resto où la viande argentine de qualité est à l’honneur dans une ambiance authentique et conviviale.
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Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
"Le Bar de Biondi : cocktails et tapas à l'argentine"


Philippine Darblay
@philoudarblay
"Poulpe (thefoodstache)"


Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
"The candlelit dining room with natural stone walls offers something not often found in Paris: an Argentinian charcoal grill fuelled with quebracho wood for slow-cooking and incomparable smoky flavours. © Fred Jagueneau"


Guide Lebey 2020 des bistrots
@guidelebey
"Biondi était un humoriste très connu au pays des gauchos. Mais l'autre star de cette table, c'est Violetta, la sœur du chef, Fernando De Tomaso. Violetta bichonne tout le monde, même quand on vient pour la première fois. Les Argentins n'ayant pas leur pareil pour faire cuire la viande, Biondi est the place to be ( el lugar donde estar) pour tous ceux qui recherchent les plaisirs carnés et ont envie de sortir de la routine : vins d'Amérique latine, sauce chimichurri, chips de manioc, patate douce, citron vert, chocolat du Pérou, dulce de leche, le dépaysement est garanti. La salle se remplit vite, la plupart sont des habitués. Il est vrai que le menu trois plats du déjeuner à 16,50 € est sacrément compétitif dans le quartier."


The Fat Léa 🍴
@thefatlea
"Très belle expérience 😍 "


Whereieat Paris
@whereieatparis
"I’m a big fan of Argentinian meat and I think I just found another amazing restaurant! From the tasty starters to the perfect meat, you can’t go wrong with this one. Try the dulce de leche dessert 😍 . ~~ Where? Biondi 📍"


BEST OF PARIS
@petitfute
"Pepe Biondi était un clown argentin. Il a toute sa place ici car le boss Fernando De Tomaso, le chef et patron de La Pulperia, est lui-même argentin, et on est à deux pas du Cirque d'hiver. Il remet donc le couvert avec son asado (gril argentin) dans cet ancien resto tibétain. Tout est frais, les plats suivent la saison et l'imagination de la toque en cuisine. Parmi les omniprésents, les viandes cuites à la braise sur du charbon de bois argentin, les ceviches, les poulpes et encornets grillés, etc. A la carte terrine de chevreuil, noisettes et moutarde violette, simple mais efficace. A partager une côte de boeuf maturée avec crème de pomme de terre et béarnaise. Nickel. Les desserts misent pas mal sur les agrumes. Le décor en poutres et pierres apparentes s'accommode de mobilier en bois brut bien pensé. La cuisine est ouverte et l'étage est privatisable."


Hôtel Fabric
@hotelfabric
"Ce restaurant sert des spécialités argentines, comme des grillades, dans une salle aux pierres apparentes."

Imperatrice Wu
@imperatricewu


Veggie : les meilleures adresses 🌱
@mapstrcommunity


Emma Paris
@emmaparis


On mange où aujourd’hui ? avec Sarah - Le couteau
@le_couteau


Jade Sofatjade
@sofatjade

Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef


La Brigade Du Kiff
@labrigadedukiffparis


Louise La ville et les nuages
@lavilletlesnuages


Léa Cardoso
@croquelalife


Rémi Ferrante Hartman
@blastmagazine


Sébastien Bicard
@theonlyepicturien


Eau à la Bouche
@eaualabouche


Vin du Dimanche
@vverlotte30


"Terrasse au soleil le midi, menu EPD autour de 25/30€"
@suzannegst
"Restaurant de viande argentine."
@xavier.coquema5
"Argentin Menu midi à 23 euros "
@maeva071
"Restaurant argentin Délicieux Midi"
@lea.perrin
"conseil Eve Marie viande argentine super bonne"
@serratia
"Argentina - Croquetes de wagyu"
@dutra_gabi
"restaurant argentin pour la viande excellentes viandes argentines peut-être un peu cher mais top"
@jayjay95
"Biondi, c’est un coin d’Argentine à Paris, où la braise et la générosité sont reines. Le chef Fernando de Tomaso, passé chez Passard et Piège, signe une cuisine franco-argentine centrée sur des viandes grillées au charbon, dans la pure tradition de l'asado. Le décor mêle pierres brutes, bois et touches industrielles, pour une ambiance chaleureuse et vivante. La salle animée s’ouvre sur l'une des terrasses les plus prisées du quartier. Le midi, la formule déjeuner offre un rapport qualité-prix rare ; le soir, l’ambiance devient plus festive, idéale pour partager viandes et bons vins entre amis. Biondi, c’est une adresse sans détour, où l’on vient chercher du goût, du feu et de la convivialité. Plats à prendre :"
@lesblancsmanteaux
"Très bon, menu midi super intéressant !"
@christelle.nault
"Brasserie cool avec terrasse "
@eleo.herbreteau
"La qualité de la viande est top Bon vin rouge Dulce de leche délicieux "
@cecile.anglares
"Restaurant viande argentin"
@aureliendbr
"recommandé par Amandine resto viande"
@mazouelucile
"Entrées et plats super qualitatif Sélection de vin cher mais très bon "
@lyes.lamara
"restaurant argentin très fortement recommandé "
@cobnec
"Restaurant argentin un peu cher "
@jules.reypens
"Resto Lausby, Gig et Bagdon 2023 Viande incroyable "
@mela.moreira
"Très bon mais le vin est hors de prix. "
@jotou
"viande incroyable surtout la côte de galice🤤🤤"
@daphneulpat
"Talented Chef. Exceptional. "
@flyingshamu
"Restaurant de viande argentines et ambiance tamisée "
@clairetdj
"Gueuleton argentin. Large choix de vins et de viandes mâturées avec des entrées plus appétissantes les unes que les autres. Parmi les meilleures viandes que j’ai eu la chance de goûter "
@tristanblg
"Tres bon restau Viande ultra quali La double entrecote a partager etait juste incroyable "
@lulu.og
"Restaurant argentin avec des viandes d’exception à tester un jour !"
@angeletran_
"Très bon - Budget a prévoir ! Très sympa (cuisine argentine 🇦🇷)"
@freepon
"Délicieux Pour les amateurs de viande 🥩 Je recommande vivement 🌼"
@camille_bdx
"Restaurant viande de qualité Cadre chic Prix élevé 💵 Personnel agréable "
@fined4ny
"Le dessert Dulce De Leche 🤌🏻🤌🏻"
@juliefllt
"Très bonnes pièces de viande Resto argentin "
@agatheprc
"Viande 🥩 Time Out : Niché à côté du Cirque d’hiver, le repaire de Fernando de Tomaso (ex-Pulpéria) est bien connu des amateurs de bonne bidoche. Déco épurée (pierre brute, cuisine ouverte et tables en bois), serveuse ultra sympathique à l’accent chantant... Le spot reprend le nom d'un célèbre clown argentin. Epatant menu déj, mais attention le soir, les prix flambent, comme l'asado !"
@valerian.ponsinet
"Argentijns: steaks dus. En ze zijn echt lekker. Goede wijnen (vooral Malbec). tof interieur, vlotte bediening. Aanrader."
@pieterdemuynck
"On y mange aussi des tapas, délices sud-américains : des empañadas au porc, oignons confits et chipotle, du ceviche ou de la viande à partager comme l’entrecôte fondante « churrasco de las pampas ». "
@jytoledano
"bistronomie viande tendre vin"
@camhuhufr
"La viande exceptionnelle ❤️"
@sarah_calenia
"Biondi était un humoriste très connu au pays des gauchos. Mais l'autre star de cette table, c'est Violetta, la sœur du chef, Fernando De Tomaso. Violetta bichonne tout le monde, même quand on vient pour la première fois. Les Argentins n'ayant pas leur pareil pour faire cuire la viande, Biondi est the place to be ( el lugar donde estar) pour tous ceux qui recherchent les plaisirs carnés et ont envie de sortir de la routine : vins d'Amérique latine, sauce chimichurri, chips de manioc, patate douce, citron vert, chocolat du Pérou, dulce de leche, le dépaysement est garanti. La salle se remplit vite, la plupart sont des habitués. Il est vrai que le menu trois plats du déjeuner à 16,50 € est sacrément compétitif dans le quartier."
@guidelebey2024
"Excellent restaurant de viande argentine"
@audrey.normand
"Formule midi E+P+D a 21,5€"
@francois.le.verre
"Viande Argentine Lumières tamisées "
@alix.alix
"Argentin Viande et vin mais pas que "
@nigivir
"ristorante di carne argentino"
@cosimo.zangari
"attention, menu midi ok, soir cher"
@felixmzf
"À tester - restaurant argentin "
@chloeniqt
"Viande Argentine, côtes de bœuf maturée excellente"
@thibaut.charcosset
"Restaurant viande argentine 🇦🇷"
@teo9delaune
"république, à côté des cercles de la forme Un peu cher apparemment "
@meriemh
"Figaro Argentin 20-80€ Bistrnomie charbon de bois"
@francine.vigneron176
"Argentin très dare Fait avec Philippe "
@louis7501
"y aller le midi, trop cher le soir"
@pauline.perez4
"Chez Biondi, le soleil s'invite sur la grande terrasse de 40 places et dans les assiettes, pour le plus grand plaisir des Parisiens d'origine, des touristes de passage et des gourmets en tous genres. A la tête de cette table bistronomique, le chef argentin Fernando de Tomaso qui glisse dans ses assiettes toute la richesse culinaire de son pays d'origine. Tous les midis, Biondi propose une formule déjeuner des plus abordables : 20,50€ la formule entrée/plat/dessert accompagnée d'un verre de vin ! De quoi mettre à portée de toutes les bourses la cuisine authentique et particulièrement savoureuse de Fernande de Tomaso"
@laurehoud
"Argentinian food - steak & fish"
@kyraless
"Restau argentin avec tres bonnes viandes et accompagnements"
@lindawoletz
" De la viande mais pas que, ceviche aussi pour ce restau très beau. ce titre en souvenir d'un célèbre clown argentin Pepe biondi. Tenu par un frère et sa sœur. Compter 15 euros entrées, 25 les plats , 10 les desserts Ferme le dimanche "
@mariedufour166
"table argentine. Nommé d’après un clown argentin en clin d’oeil au Cirque d’Hiver voisin, ce restaurant nous épate pour une chose : presque tout y est cuit à la braise, sur un gril alimenté par le même charbon de bois qu’à Buenos Aires. Une flambée de saveurs locales ! Au menu, des croquetas et des empanadas en entrée, des viandes d’exception en plat principal (un vrai restaurant de carnivore !), et des desserts magnifiques pour bien terminer le repas. On en redemande !"
@maelys.voyage
"Restaurant Argentin rustique chic proposant des viandes d’exception"
@starhotelscastille
"Argentin viandard et sympathique au cœur du 11e. Epatant menu déj, mais attention le soir, les prix flambent !"
@levelpaulette
"Restaurant argentin sympa à tester "
@so.bnl
"Très sympa cuisine argentine "
@claralopez
"Resto Argentin, menu midi à 20,50€ Un peu plus cher le soir "
@agathe.godin
"Restaurant argentin rustique-chic proposant des grillades, des desserts et du vin."
@losada.chloe
"Très bonne viande argentine et super accueil"
@melaniecourvoisier
"Resto argentin reco par marie b"
@therealdaggyswaggy
"Reco Martin, viande délicieuse et bon rapport qualité-prix"
@chloe.brandt
"Brasserie Française / sud américaine très bonne et pas cher le midi "
@mestralex
"Super bon ! Entrée poulpe et dessert ananas excellent et surprenant ! Os à moelle sans surprise. Viande excellente ! "
@alix.dbryn
"L'Argentine est au menu : viandes et poissons cuits a la parrilla,empanadas et ceviche du jour... Des préparations soignées, servies par une équipe efficace. Bons vins et bonne humeur parachèvent le tableau."
@laconciergerieevok
"A quelques mètres du Cirque d’Hiver, une planque à grillades baptisée d’après le célèbre clown argentin par le roi de l'asado Fernando de Tomaso. En plus de la viande impériale, saisie au feu de bois, on a droit à de l'espace, des vieilles pierres, une cuisine ouverte, des vins superbes… Et même quelques spécialités non argentines comme un bar à la plancha. Et au dèj, cet imbattable menu à 17,50 € !"
@enroax
"Argentin menus 17 euros 50 le midi "
@aureliavalarie
"Volaille chef suggestion rlly good"
@lrn_frn
"Bonne sauce whisky chocolat poivre"
@fionari
"Viande très tendre. Ambiance tamisée. Plats à environ 35-40€ "
@eleonore.lgd3
"bon resto viande, Inès recommanded"
@bidonvincent1996
"Argentinian steak restaurant. Recommended by Doireann"
@niamhod
"top et pas cher (sauf les boissons) bons vins argentins menu du midi au top"
@fwedpx
"Restaurant Argentin aux bonnes viandes et bons vins."
@jojopiccio
"Nous avons sûrement fait l’erreur de ne pas prendre de viande et avons préféré les suggestions du chef. C’était bon mais trop cher."
@bapyy
"Restaurant Argentin. Viande excellente "
@gaelle.lopez
"Bar à cocktails et tapas argentins"
@cammzlle
"Restaurant argentin, très bonne viande. Prévoir entre 30 et 60€ le plat"
@yoann.s