Hôtel Montana Paris
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Hôtel Montana Paris : bar, restaurant et rooftop à Saint-Germain

L'Hôtel Montana Paris, situé au 28 Rue Saint-Benoît dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés, a ouvert ses portes en 2015. Fondé par une équipe passionnée, il s'est rapidement imposé comme un lieu incontournable de la vie nocturne parisienne, mêlant élégance et convivialité. Son histoire est marquée par une volonté de réinventer l'expérience du club et du bar dans un cadre prestigieux, tout en conservant l'esprit légendaire de la scène jazz des années 50 qui a façonné sa réputation.


Ce lieu hybride propose un bar à cocktails sophistiqué, un restaurant proposant une cuisine italienne chic, ainsi qu’un rooftop offrant une vue imprenable sur l’église Saint-Germain-des-Prés. Le Montana est reconnu pour son système sonore audiophile, ses assiettes généreuses et ses cocktails créatifs, attirant une clientèle variée allant des amateurs de jazz aux jetsetters. La diversité des espaces, du club souterrain au rooftop en passant par le bar, en fait un lieu de rencontre privilégié pour les amateurs de soirées élégantes et de gastronomie de qualité.


L’ambiance du Montana est à la fois intime et raffinée, avec un décor mêlant influences gothico-baroques et touches modernes. Le lieu dégage une atmosphère chaleureuse, où le design soigné et l’éclairage tamisé créent un cadre idéal pour profiter d’un moment de détente ou de fête. Son ambiance sophistiquée, combinée à une décoration élégante et à une vue exceptionnelle, en fait un véritable joyau au cœur de Paris, parfait pour une expérience nocturne inoubliable.


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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Rooftop #Club #Hotel #Terrasse
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Après avoir tenté une reconversion vers la cuisine italienne l’an dernier, le Montana est prêt à renaître de ses cendres — pour de bon, cette fois-ci. Sans toutefois renouer avec ses premières amours nocturnes, il conjugue bar à cocktails au rez-de-chaussée, salle de restaurant au premier et rooftop au sixième étage. La vue sur l’église Saint-Germain-des-Prés n’a pas changé et quelques nappes blanches viennent étayer ce décor végétalisé au centre duquel trône un bar en céramique. C’est à Romain Taieb, à la tête des restaurants parisiens DokiDoki, que l’on doit cette réinvention, en tandem avec l’actrice et réalisatrice Laure Marsac qui assure l’ensemble de la direction artistique. On repère les jeux de miroirs en all-over, un clin d’œil à l’appartement de Gabrielle Chanel rue Cambon, l’utilisation de la laque sur les murs comme dans la garçonnière d’Yves Saint Laurent avenue de Breteuil. Un léger parfum d’irrévérence soufflerait-il encore sur les lieux, des années après la fermeture du club légendaire ? Aux curieux, on répondra qu’aux dernières nouvelles, le sous-sol abrite des cuisines… Et que le plafond ne risque plus de s’effondrer sur la tête de personne."

@mathis_erd

"✨ Ancien rendez-vous de la scène jazz dans les années 50 fréquenté par Boris Vian, Juliette Gréco et les existentialistes, le lieu se transforme ensuite en club prestigieux dans l'hôtel du même nom. L'équipe à l'origine de ce nouveau projet ya installé un système son CORE ramené du Royaume-Uni et une ligne artistique diversifiée « sans contrainte de genre, de lieu ou d'époque ». 🍹 Le Montana dévoile aussi un bar à cocktails, un restaurant et un rooftop au sixième étage avec vue sur l'église Saint-Germain-des-Prés. 📆 Du mercredi au dimanche"

@salome.cukier

"Bar audiophile avec rooftop"

@paul.gedda

"Le Montana est peut-être le club le plus sélect de la capitale, plus encore que le Baron car on y croise quelquefois des VIP. Il est d’ailleurs tenu par la même équipe de La Clique, situé rive gauche et attenant au Flore. La population est celle que l’on s’attend à voir dans ce genre d’endroit : fils de pub, de com’, mannequins… tout le monde se claque la bise et s’appelle par son prénom. On se balade entre le bar au rez-de-chaussée et la cave voûtée en pierre qui accueille le dancefloor. Inutile de tenter d’y entrer sans montrer son pedigree hype et sans être accompagné d’un habitué. Le Montana suit les codes classiques des boîtes branchouilles : c’est un petit club intimiste et classieux, au design gothico-baroque revisité, où la boisson la plus demandée n’est pas la bière, mais une piscine – du champagne avec des glaçons, servie ici pour 20 euros. Les plus aventureux craqueront pour le B52, un cocktail explosif à base de Kahlua, Grand Marnier et Baileys."

@leliebne

"Rooftop Montana by Ticca . Resto déco de Dore. Bar sympathique de notre jeunesse "

@florences

"Cotoletta Milanese - tartare gambero rosso - ravioli al tartufo"

@ponziniclaudia10

"Quand on pouvait danser jusqu’au bout de la nuit. "

@sous_ecstasy

"Restaurant la gauche caviar"

@heloiseravel

"Club le plus select de Paris mais on peut entrer si bien sappé"

@alexandrediringer

"Bar de nuit, chic et excentrique"

@antoineginieres

"Bar en rooftop caché ATTENTION sur Resa uniquement "

@_louise

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