Le Fournil de Villecresnes
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"Une table sous le radar Le resto gastro du chef Émilien Rouable est installé dans l’ancienne boucherie de Villecresnes (Val-de-Marne). Comme c’est un peu loin de Paris, cela explique qu’il soit passé en dehors du radar des critiques ; mais à l’arrivée, quelle belle découverte ! Menu surprise, de saison, entre terroir gentiment dépoussiéré (c’est un mordu de lièvre à la royale) et cuisine voyageuse du monde (la femme du chef est d’origine réunionnaise, et lui a pas mal bourlingué, notamment en Afrique de l’Ouest). Bonus : la cave à vins (il a de très grands domaines, normalement sur allocations, réservés à une poignée de grands chefs). Une table est même planquée au sous-sol pour dîner entouré de quilles à 360° ! Infos pratiques : L’Inattendu, 36, rue du Général-Leclerc, Villecresnes (94). Ouvert les lundis et mardis de midi à 14 h, les mercredis, jeudis et vendredis de midi à 14 h et de 19 h 30 à 21 h 30. Menu en quatre temps à 49 €. Accès : gare de Boissy-Saint-Léger (RER A) puis bus 21 arrêt rue Foreau. Plus d’infos sur restaurantlinattendu.com"
@arianedelpuech
"Cuisine spontanée sans menu Selon les arrivages du jour, démarche très engagée !! 🥰 Approvisionné par la Ferme Hozabeilles 🧡 qui a aussi un très jolie boutique pas très loin "
@marielle.food
"Resto sans menu où le chef cuisine en fonction des arrivages du jour de son maraîcher bio. Les plats sont faits pour sublimer les produits. Semi gastro. Menus à 49 (4 temps) et 64€ (6temps) "
@margot.beclin
"Très bonne critique. À tester "
@libri11
"L’accueil est top du début à la fin (choix sur le type de café) L’emulsion de parmesan avec les chouchou était sublime ainsi que la mousse au chocolat."
@leleaaa
"Recommandé par Kiki et Nav"
@julie.guimera
"Moins bien la deuxième fois. Service un peu long. Jour de grande chaleur & l’impression de déguster un menu d’hiver. Il vaut mieux prendre le menu en 4 temps car celui en 6 comporte un foie gras & truffe d’été sans réelle valeur gustative. "
@nanoumiam
"Au top Emilien rouable et Tinie Avec son menu carte blanche Et en plus ouvert le lundi Il fait parti de eurotoques "
@croizet.unikalo
"Cher émilien Louable conseillé par la newsletter CHR"
@srouquette68
"Gastro au prix abordables "
@jlb75012