Le Fournil de Villecresnes

"des plats étonnants et subtils, un patron avenant et sympa, un lieu complètement décalé (ancienne boucherie)... l'inattendu se niche au creux de l'assiette "

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"Une table sous le radar Le resto gastro du chef Émilien Rouable est installé dans l’ancienne boucherie de Villecresnes (Val-de-Marne). Comme c’est un peu loin de Paris, cela explique qu’il soit passé en dehors du radar des critiques ; mais à l’arrivée, quelle belle découverte ! Menu surprise, de saison, entre terroir gentiment dépoussiéré (c’est un mordu de lièvre à la royale) et cuisine voyageuse du monde (la femme du chef est d’origine réunionnaise, et lui a pas mal bourlingué, notamment en Afrique de l’Ouest). Bonus : la cave à vins (il a de très grands domaines, normalement sur allocations, réservés à une poignée de grands chefs). Une table est même planquée au sous-sol pour dîner entouré de quilles à 360° ! Infos pratiques : L’Inattendu, 36, rue du Général-Leclerc, Villecresnes (94). Ouvert les lundis et mardis de midi à 14 h, les mercredis, jeudis et vendredis de midi à 14 h et de 19 h 30 à 21 h 30. Menu en quatre temps à 49 €. Accès : gare de Boissy-Saint-Léger (RER A) puis bus 21 arrêt rue Foreau. Plus d’infos sur restaurantlinattendu.com"

@arianedelpuech

"Cuisine spontanée sans menu Selon les arrivages du jour, démarche très engagée !! 🥰 Approvisionné par la Ferme Hozabeilles 🧡 qui a aussi un très jolie boutique pas très loin "

@marielle.food

"Resto sans menu où le chef cuisine en fonction des arrivages du jour de son maraîcher bio. Les plats sont faits pour sublimer les produits. Semi gastro. Menus à 49 (4 temps) et 64€ (6temps) "

@margot.beclin

"Cuisine intuitive et inspirée des produits du moment (pas de menu affiché)"

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"EXPÉRIENCE CULINAIRE 1 complètement INATTENDUE O à 20 km de Paris dans la PETIT COMMUNE de Villecresnes chez le GRAND CHEF Émilien Rouable. IMMERSION dans une CAVE À VIN DÉCOUVERTE des MEILLEURS VINS EXCELLENT RAPPORT qualité-prix. 食. pour une avec un LA CARTE BLANCHE EN 4 TEMPS : 47 € LA CARTE BLANCHE EN 6 TEMPS : 89 € ACCORD VIN EN 3 VERRES: 25 € V ACCORD VIN EN 5 VERRES : 45 € V COURS DE CUISINE AVEC LE CHEF ÉMILIEN : 75€"

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"Très bonne critique. À tester "

@libri11

"L’accueil est top du début à la fin (choix sur le type de café) L’emulsion de parmesan avec les chouchou était sublime ainsi que la mousse au chocolat."

@leleaaa

"Recommandé par Kiki et Nav"

@julie.guimera

"bistronomique carte aveugle"

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"Moins bien la deuxième fois. Service un peu long. Jour de grande chaleur & l’impression de déguster un menu d’hiver. Il vaut mieux prendre le menu en 4 temps car celui en 6 comporte un foie gras & truffe d’été sans réelle valeur gustative. "

@nanoumiam

"Au top Emilien rouable et Tinie Avec son menu carte blanche Et en plus ouvert le lundi Il fait parti de eurotoques "

@croizet.unikalo

"Cher émilien Louable conseillé par la newsletter CHR"

@srouquette68

"Gastro au prix abordables "

@jlb75012