La Ruchette

"L'accueil de ce resto familial situé à deux pas des Lacs de l'eau d'Heure, est assuré par Christian et Anne-Marie, les " apiculteurs " de cette Ruchette, qui depuis quatre décennies bientôt veillent au bonheur de leurs clients. Sans être omniprésent, on se doute que dans cette cuisine française, les produits de la ruche (miel ou hydromel) aiment à se mêler avec appétence à certains plats. Le terroir n'est pas en reste avec un beau clin d'oeil à quelques producteurs locaux (Ferme de la Sauvenière ou Distillerie de Biercée, par exemple) sans oublier l'hydromel estampillé La Ruchette, aromatisé ou non."