La France hors des sentiers battus
Chaleureux et savoureux
Le cadre est agréable : beaucoup de bois, un poêle, avec une décoration nature, à la fois simple et soignée. L’accueil est chaleureux. Le chef, Frédéric Jung, réalise une cuisine semigastronomique à base de produits locaux, dont la provenance est indiquée aux hôtes. On y déguste des escargots, du moelleux de carré de veau, du magret de canard sauce mûre et crème de champignons ou du croustillant de munster à un prix raisonnable (plat autour de 21€).