Villa René Lalique
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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Hotel #Gastronomique #Etoilé #Gastro
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"Finaliste Hôtel & Lodge Awards 2022 Chef : Paul Stradner Après des années aux côtés du chef triplement étoilé Jean-Georges Klein, Paul Stradner dirige désormais les cuisines du Relais & Châteaux où l’art de la table participe largement à l’enchantement des convives, tout comme la cave sur laquelle veille le chef sommelier alsacien Romain Iltis. La cuisine créative du chef doublement étoilé, qui a pour base les produits du terroir local, se résume en trois mots : lisibilité, authenticité, simplicité. Époustouflante ! Anne-Marie Cattelain Le Dû"

@hoteletlodge.100plusbeaux

"2 étoiles ⭐️ / en collab avec Lalique / Maison Champagne Deutz"

@laforce2frappe

"40 ans de mariage de papa et maman Menu variation en 4 temps amuse bouche histoire du chef - œuf parfait tartine - autour de la carotte - foie gras - omble chevalier - soupe céleri pomme - magret de canard - cappuccino puree truffe - pré dessert fraise - dessert cerise / chocolat - mignardise - café + apéritif et 3 verres de vin chacun 1082€ pour 4 "

@mndllmnn

"Restaurant gastronomique 2 ⭐"

@chloetricot65

"2 Michelin stars 2024 Chefs Paul Stradner and Jean-Georges Klein / €80-230 The Villa built by René Lalique, in 1920, has had a new destiny since 2015: it is now the sumptuous setting of a gourmet restaurant, awarded two stars in the Michelin Guide in January 2016, only three months after its opening. With their bri- gade, chefs Paul Stradner and Jean-Georges Klein have developed menus that take us to a very creative kitchen. "To delight our guests’palates, we highlight the products, which are sublimated by our local producers. It is the marriage and balance of flavours that inspires us, particularly of those coming from Alsace and Austria, our respective regions"

@nchavotier

"HOTEL et resto 2 *. Meilleur sommelier France. Musée lalique "

@mguerillot38

"excellent ! le meilleur restaurant du grand est ! "

@alvina.figus

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