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Eem : Restaurant Thai, Asian, BBQ et Bar à Portland

Eem a ouvert ses portes à Portland en 2021, fondé par des chefs renommés tels qu’Akkapong Earl Ninsom, Matt Vicedomini et Eric Nelson. Ce lieu est rapidement devenu une référence pour les amateurs de cuisine fusion, combinant habilement les influences thaïlandaises, asiatiques et texanes. La créativité de ses fondateurs se reflète dans une carte innovante où les currys, les plats barbecue et les cocktails se mêlent pour offrir une expérience culinaire unique. La convivialité et la qualité des plats en font une adresse incontournable dans le quartier N Williams Ave, à Portland, dans l’État de l’Oregon.

Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que le curry blanc, le pork krapao, ou encore le barbecue fried rice, mêlant habilement saveurs thaïlandaises et influences américaines. La carte propose aussi des plats à partager, parfaits pour une expérience conviviale. La décoration d’Eem est à la fois moderne et chaleureuse, avec un espace intérieur lumineux et des cabanes extérieures cosy, créant une ambiance détendue et accueillante. L’atmosphère vibrante et le décor coloré contribuent à faire de chaque visite un moment agréable, dans un lieu où la passion pour la cuisine et la convivialité se conjuguent parfaitement.