Tora Restaurante
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Tora Restaurante Madrid : Sushi y Cocina Japonesa de Alta Calidad

Fundado en 2023 por el chef José Osuna, Tora Restaurante se ha consolidado como un referente de la cocina nipona en Madrid. Situado en la calle de Padilla, en el barrio de Salamanca, este restaurante japonés ofrece una experiencia culinaria única, fusionando ingredientes tradicionales con toques contemporáneos. Desde su apertura, ha sido reconocido por su calidad y su innovador enfoque en el sushi y la gastronomía japonesa, atrayendo tanto a amantes del sushi como a curiosos en busca de nuevas experiencias gastronómicas.


Especializado en menús Omakase y en una amplia variedad de sushi, Tora Restaurante destaca por su atención al detalle y la calidad de sus productos. Los comensales pueden disfrutar de un menú degustación de 16 pases, que incluye nigiris, sashimis y temakis, todo preparado por el chef en vivo en la barra. La experiencia en Tora permite apreciar la técnica y creatividad del chef, ofreciendo una experiencia sensorial que combina sabores tradicionales japoneses con un toque innovador, en un entorno elegante y sofisticado.


El ambiente en Tora Restaurante es contemporáneo y refinado, con un decorado que refleja la estética japonesa moderna. La decoración sobria y elegante invita a una velada tranquila y exclusiva, donde la atención al cliente y la calidad de la comida son primordiales. La atmósfera en la barra, donde el chef prepara los platos en directo, crea un espacio íntimo y auténtico, ideal para quienes desean vivir una experiencia gastronómica japonesa auténtica en Madrid.


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#Tags souvent utilisés
#Restaurante #Restaurant #Sushi #Japonés #Japones
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Menú día 45€ cambia todos los meses"

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"Experience Omakase J’ai laché mes 120€ par tete et c’est les mieux investits de ma vie pour des sushis, tout 10/10"

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"estrella Michelin Javi lumrisk"

@isidoro

"Menu omasake ocasión especial"

@paula.corrales

"menú omasake visto en insta"

@lyndamer

"Hay que probar el menú de 16 pases por 95€"

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"High end sushi, 85€ menu Super good food and experience"

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"menú OMASAKE (9 pases) : el chef te va sirviendo su elección 45€ sin bebida "

@

"Por Arantxa. Todo muy rico. Bueno. Pero parece un poco carete mínimo 40 me parece a mi"

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"japo de caché, menú degustación 9 platos por 45€"

@aransanchezpaton

"Menú omakase medio día 45€"

@

"Japo. Instagram. Zak Agua 12€"

@

"Recomendación: menú omakase (45€, 9 pases)."

@carapato

"Japo menu 9 pases 45 euros mediodia 17 pases 95e"

@marina.lopez.lafarga

"Pedir en la barra usuzukuri salmon, nigiri con grasa de wagyu, temaki mollejas"

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"Restaurante bastante bueno de sushi. Ofrece la posibilidad de ir a la Carta, o, para maximo 12 comensales, vivir la experiencia Omakase en una barra en la parte de abajo del restaurante. Muy buena experiencia y buena calidad de producto. Menu Omakase: €80"

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"Con el chef José Osuna al frente, el restaurante Tora -que significa tigre en japonés- ofrece una cocina nipona fusionada con ingredientes tradicionales de la cocina española y recetas puramente japonesas. Es una taberna contemporánea japonesa elegante, sofisticada y desde luego muy sorprendente. Nuestra recomendación es que comas en la barra, donde vas a poder presenciar un auténtico espectáculo mientras se preparan muchos de los platos. Cuenta con un menú Omakase de 16 pases, con 3 entrantes, dos de ellos calientes, seguido de una selección espectacular de niguiris, con los que el chef juega con las texturas, sabores y distintas grasas de los pescados, siempre variando según temporada, para que te explote la cabeza. Acaba con un clásico temaki japonés, un plato caliente más el postre (80 euros). C/ Pontones, 21. Madrid. Tel. 911 99 52 87 IG: @toraexperience"

@icampoy

"Visita con Gon y Patri. Genial proyecto de Jose, menú omakase a muy buen precio y clásico japonés innovando sin fusión. Vinos ricos y baratos, 100 eur con vino. Nos dio recos estupendas de otros sitios que probar."

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"Gyoza de morcilla, tataki de wagyu, maki de mollejas"

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"Le experiencia omakase es top! Te llevan a la barra en la parte de abajo y el cocinero te prepara todo delante tuyo. Menu 16 pases: 3 entrantes + niguiris + temaki + postre Muy rico el tartare de atun, niguiris: caballa, de wagyu, rodaballo flambeado con salsa ajo, "

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"menu 1. gyoza 2. tartar toro 3. crema cebolla y trufa 4. sashimi pez limon nigiri corvina y ajo nigiri salmon"

@carmenmora

"Reservar en la barra. Ves al chef preparándote los platos y recomendándote a la vez"

@mangolito78

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