Torü

Torü Lyon : Café, brunch vegan et veggie au cœur de la ville

Fondé par trois associés, Torü a ouvert ses portes en 2023 dans le quartier Croix-Paquet, au 23 Rue René Leynaud à Lyon. Ce tea shop innovant propose un espace convivial où se mêlent passion pour le café, amour du brunch et engagement pour une alimentation vegan et veggie. L’idée est de créer un lieu à la fois accueillant et pratique, idéal pour une pause entre domicile et travail, ou pour une rencontre entre amis.

Le restaurant se distingue par ses spécialités : un brunch copieux, une restauration saine et inventive, ainsi que la vente de thé en vrac inspirée par la culture maorie. La carte met en avant des plats végétariens et vegan, élaborés avec des produits frais, pour satisfaire toutes les envies. La philosophie de Torü repose sur le plaisir de partager un moment gourmand dans un cadre respectueux de l’environnement.

L’ambiance chaleureuse et le décor soigné renforcent l’atmosphère cosy du lieu. Entre mobilier moderne, touches naturelles et ambiance détendue, Torü invite ses visiteurs à se sentir comme chez eux. Un véritable havre de paix pour les amateurs de café, brunch, et cuisine veggie, dans un cadre à la fois moderne et authentique.