BORDO | La pizzeria del Pigneto

BORDO | La pizzeria del Pigneto à Rome, pizza italienne

BORDO | La pizzeria del Pigneto a ouvert ses portes en janvier 2021, située dans le quartier vibrant du Pigneto à Rome. Fondée par des passionnés de cuisine italienne, cette pizzeria s’est rapidement imposée comme une adresse incontournable pour les amateurs de pizza authentique. Son ambiance chaleureuse et conviviale reflète l’esprit de la tradition napolitaine, tout en apportant une touche contemporaine. La qualité des ingrédients et le savoir-faire artisanal sont au cœur de leur démarche, faisant de chaque pizza une véritable œuvre culinaire.

Spécialisée dans la pizza napolitaine, BORDO propose une variété de recettes classiques et innovantes, avec un accent particulier sur l’impasto, qui est à la fois léger, digeste et croustillant. La pizzeria se distingue également par ses fritti, appréciés par les clients, ainsi que par ses options de restauration pour tous les goûts. C’est un véritable ristorante italien où la convivialité et la qualité sont les maîtres-mots, idéal pour une expérience culinaire authentique.

L’ambiance de BORDO est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor soigné qui mêle éléments traditionnels et touches contemporaines. La décoration simple mais élégante crée un cadre parfait pour profiter d’un repas entre amis ou en famille. La convivialité et le confort y sont privilégiés, faisant de chaque visite un moment agréable dans un lieu où la passion pour la pizza italienne est palpable.