Giappugliese

Giappugliese : Sushi et cuisine pugliese à Milan

Fondé en 2023 par des passionnés de gastronomie, Giappugliese est un restaurant situé dans le quartier Viale Papiniano à Milan. Ce lieu innovant propose une fusion entre la cuisine japonaise et la tradition pugliese, offrant une expérience culinaire unique. Les fondateurs ont voulu créer un espace où se rencontrent deux cultures gastronomiques riches, permettant aux clients de découvrir des saveurs authentiques dans un cadre accueillant.

Le restaurant se distingue par ses spécialités variées, notamment ses sushi, maki, et plats pugliesi comme les orecchiette ou les bombette. La formule all you can eat à prix abordable permet de savourer un large éventail de mets, alliant poisson cru, ingrédients pugliesi, et plats traditionnels. La carte propose aussi des options à la carte, pour satisfaire toutes les envies, que ce soit pour un repas rapide ou une dégustation plus élaborée.

L’ambiance de Giappugliese est chaleureuse et moderne, avec un décor épuré mêlant touches japonaises et italiennes. La décoration met en valeur un style contemporain, créant un espace convivial où l’on se sent comme à la maison. La convivialité et la qualité des plats font de ce restaurant un lieu apprécié par les amateurs de fusion food, à la recherche d’une expérience culinaire originale dans un cadre agréable.