Les Viviers de Térénez

Les Viviers de Térénez : Restaurant Fruits de Mer en Bretagne

Les Viviers de Térénez, ouvert en 2023 par Renaud Fuego, est un restaurant emblématique situé sur la route Térénez à Rosnoën, dans le quartier du même nom. Ce lieu unique, spécialisé dans les fruits de mer, propose une expérience authentique où la fraîcheur des produits est primordiale, avec des poissons et crustacés directement sortis du vivier à la commande. La réputation du restaurant repose sur ses huîtres, moules, tourteaux, langoustines, et autres délices de la mer, qui attirent aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un seafood de qualité dans un cadre exceptionnel. La dégustation sur place, notamment en terrasse au bord de l’eau, offre une immersion totale dans l’univers marin breton. La maison privilégie la proximité avec ses producteurs, garantissant des produits ultra frais et savoureux, parfaits pour une escapade gourmande en Bretagne.

L’ambiance des Viviers de Térénez est à la fois conviviale et authentique, avec un décor en bois blanchi qui évoque la campagne bretonne. La vue sur l’Aulne maritime, l’abbaye Saint-Guénolé de Landévennec, et un vieil aviso en fond de scène renforcent cette atmosphère maritime et chaleureuse. La terrasse, idéale pour profiter du paysage, permet de savourer poissons, fruits de mer et crustacés dans un cadre naturel préservé. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, l’endroit séduit par son ambiance détendue, sa décoration simple mais soignée, et sa vue imprenable sur la mer, faisant des Viviers de Térénez une adresse incontournable pour les amateurs de seafood en Bretagne.