Zerma Burger

Zerma Burger : Restaurant israélien et méditerranéen à Marseille

Zerma Burger, ouvert en 2021, est un restaurant emblématique du quartier B à Marseille, fondé par des passionnés de cuisine levantine et méditerranéenne. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques, mêlant influences israéliennes, libanaises et maghrébines dans un cadre convivial. Le chef y propose une cuisine généreuse et inventive, avec des spécialités telles que les smash burgers, les assiettes levantines, et un brunch dominical qui ravit les gourmets. La carte, abordable avec des menus autour de 18€, met en avant des produits frais et des sauces maison, notamment le fameux sandwich ruben et des plats aux influences orientales. Zerma Burger se distingue aussi par ses moules à la harissa, ses crêpes à la fleur d’oranger, et ses frites au zaatar, offrant une expérience culinaire riche et variée.

L’ambiance du restaurant est chaleureuse et moderne, avec un décor qui mêle touches orientales et méditerranéennes. La décoration simple mais soignée crée un espace accueillant, idéal pour un repas entre amis ou en famille. La lumière tamisée et les détails orientaux apportent une atmosphère cosy, propice à la détente et à la dégustation. Situé au 27 Rue d'Aubagne, dans le centre-ville de Marseille, Zerma Burger est facilement accessible et apprécié pour son ambiance authentique et sa cuisine savoureuse. C’est un lieu où se rencontrent convivialité et saveurs du Moyen-Orient, dans un cadre qui reflète la richesse de la cuisine méditerranéenne.