Via Drapperie
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"rue avec plein de boutiques de charcuteries et traiteurs"
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"Si vous vous enfoncez dans les petites rues autour de la Via Drapperie (surnommé le “Quadrilatero“), vous trouverez de nombreux petits commerces tous plus appétissants les uns que les autres : fruits et légumes, charcuterie italienne, parmesan, vinaigre balsamique, huiles d’olives…Ce n’est pas donné mais toujours sympa pour rapporter quelques petits souvenirs gourmands La région ne manque en effet pas de spécialités : le vinaigre balsamique vient de Modène, située dans la région (j’ai d’ailleurs été visiter une fabrique de vinaigre balsamique à Modène), le Parmesan de Parme, ville située également en Emilie-Romagne… Et il existe un nombre de produits d’appellation d’origine contrôlée franchement impressionnant! C’est le paradis des gastronomes…"
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"Rue commerçante avec des boutiques gastronomiques et des restaurants."
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