SUISSE
En dépit d'un nom qui pourrait faire croire que l'on ne privilégie ici que la cuisine de nos grands-mères, Le Temps retrouvé propose depuis son ouverture en 2015 une cuisine à la fois raffinée, gourmande et inventive. C'est une clientèle d'habitués qui s'y presse chaque midi, oubliant vite les tracas du boulot devant des plats 100 % maison et aux produits de première fraîcheur : wraps de boeuf ou crumble de saint-jacques en entrée, suprême de volaille au chorizo ou filet de lieu jaune aux petits légumes en plat de résistance, choux à la pistache ou sablé breton caramel beurre salé en dessert. Les saveurs sont au rendez-vous et le service, souriant, d'une efficacité sans faille. Encore bravo !
