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1137c Avenue des Champs Blancs, 35510 Cesson-Sévigné, France
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5 Joval, 35690 Acigné, France
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"Foodtruck le midi, plateaux apéro le soir, brasserie biÚre artisanale"
@hlneg
"Brasserie artisanale avec Ă©vĂ©nements (blindtest đ)"
@cabjeanne
"La brasserie Skumenn a pris de l'ampleur ! Cette jeune brasserie qui fait la fierté des Rennais a été fondée par Thomas Cléraux et Stéphane Le Boucher, deux amis d'enfance, qui ont décidé de commencer à brasser de la biÚre dans leur garage. Skumenn signifie " écume " en breton et est certifiée biologique ! Avec ce nouveau site, elle se rapproche de la ville pour décupler sa capacité de production face à une demande toujours croissante. La brasserie produit aujourd'hui plusieurs biÚres différentes, avec l'ajout d'une biÚre spéciale en série limitée de temps en temps, aux goûts fleuris et corsés, parfois affinées en fût de cognac pour ajouter à la saveur, et d'autres surprises au gré des saisons et de l'inspiration de ces messieurs, ou des collaborations avec d'autres brasseurs de la région. L'expérience ultime : déguster une bonne biÚre au pub de la brasserie en profitant d'une vue panoramique sur l'espace de production. Vous pourrez également acheter en direct vos biÚres préférées, conditionnées en bouteilles, en canettes ou en growlers."
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"Une brasserie artisanale Rennaise, produisant des biĂšres de Hautes Fermentations Bio. Ă la tĂȘte de cette petite entreprise : 3 passionnĂ©s qui crĂ©ent de nouvelles recettes chaque annĂ©e."
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