Sake Bar Hagi : Restaurant et bar japonais à New York
Fondé en 2010 par un passionné de cuisine japonaise, Sake Bar Hagi est situé au 245 W 51st St, dans le quartier animé de Manhattan, à proximité du Gershwin Theatre. Ce restaurant japonais s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de sushi et de cuisine nippone authentique, alliant tradition et convivialité. Depuis ses débuts, le chef a su créer un lieu où se mêlent saveurs délicates et ambiance chaleureuse, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience culinaire japonaise authentique.
Sake Bar Hagi se distingue par ses spécialités variées, notamment ses sushis frais, ses tapas japonais, ainsi que ses plats de bar comme le pork belly et le takoyaki. Le bar à sake propose une sélection raffinée de boissons pour accompagner chaque plat, faisant de cet établissement un lieu idéal pour une soirée entre amis ou un dîner décontracté. La cuisine y est réputée pour sa qualité constante et ses prix abordables, ce qui en fait une adresse de référence pour une expérience japonaise complète à New York.
L’ambiance du Sake Bar Hagi est à la fois moderne et cosy, avec un décor soigné mêlant éléments japonais traditionnels et touches contemporaines. La décoration inclut des vinyles sur les murs, créant une atmosphère détendue et musicale, parfaite pour profiter d’un moment convivial. Le personnel, sympathique et accueillant, contribue à rendre chaque visite agréable, dans un cadre où l’on se sent comme chez soi, tout en savourant une cuisine japonaise de qualité.
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"Pas ouf, sushis petits et thon pas tres frais"
@marine_glts
"I got the yaki udon and takoyaki. Both were amazing. Decorations are cool. Staff is nice. I burnt my mouth my fault :( food came out quickly. A nice gem right across from the Gershwin theatre"
@frankwen
"Japanese jazz, sake, tapas "
@lindseygrsmith
"japanese food that will NEVER DISAPPOINT. a go-to. impossible to get bad food here. lychee soda. it’s poppin though so go when it opens or maybe make a res?"
@charferraro
"Good happy hour specials, food is good but nothing special"
@diggity
"Una don, green tea mochi ice cream, 3/5"
@nathanmaster
"Japanese bar food, cute aesthetic with vinyl on the walls, amazing pork belly (skewers and pork belly ginger entree, as well as the Takana pickle fried rice)"
@akornberger